Kana-kodujuustukotletid

Kui mul muid mõtteid pole selle koha pealt, mida tööle kaasa teha, siis lähevad alati käiku need kotletid!

Idee siit.

plaaditäis (198 kcal/100 g)

  • 100 g rasvatut kodujuustu
  • 300 g kanahakkliha
  • 60 g sibulat
  • 20 g küüslauku
  • 30 g rohelist sibulat
  • värsket peterselli
  • kuivatatud punet
  • 1 muna
  • soola, pipart
  • 60 g riivsaia

Haki sibul, küüslauk, roheline sibul ja petersell ning sega kodujuustu, hakkliha, pune ja munaga. Maitsesta. Vormi pallid ja veereta neid riivsaias. Lükka plaadil laiaks, et need oleks kotleti kujuga. Küpseta 220-kraadises ahjus 10 minutit, siis alanda kuumus 180 kraadi peale, keera kotletid ümber ja küpseta veel 10 minutit.

Advertisements
This entry was posted in soolane and tagged , , . Bookmark the permalink.

Jaga mõtteid

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s