Banaani-kaerahelbepannkoogid

Mu go-to pannkoogid, kui pole tuju midagi uut proovida. Mitte ainult head, vaid ka tervislikud (nt ei sisalda need grammigi jahu)!

Idee siit.

ühele (188 kcal/100 g)

2014-06-28 11.33.40

  • näpuotsatäis kaneeli
  • 30 g täisterakaerahelbeid
  • 1 tl suhkrut
  • 1 muna
  • pool banaani
  • 60 ml piima

Sega kuivained (kaneel, kaerahelbed, suhkur) ja töötle saumiksri/köögikombainiga puudriks. Lisa pool küpsest banaanist, muna (või 2 munavalget) ja piim. Püreesta saumiksriga ühtlaseks tainaks.

Vala kolmandik tainast kuumale kookosõliga kaetud pannile. Kui näed pinnale tekkimas väikseid mullikesi, on aeg pannkooki keerata. Sellest kogusest tuleb 3 keskmist pannkooki.

Serveeri pannkooke värskega (tainast üle jäänud banaanipoolik, maasikad, kiivid) ja keera rulli. Soovi korral pane peale törts Kreeka jogurtit.

IMG_20130914_114217

Advertisements
This entry was posted in magus and tagged , , , . Bookmark the permalink.

Jaga mõtteid

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s