Vürtsikas kikerherne ja avokaado salat kirsstomatitega

Kiirelt valmiv karrine salat.

Idee siit.

neljale (97 kcal/100 g)

2014-12-01 17.39.59

  • 240 g kikerherneid (ehk üks 400-grammine purk)
  • 1 spl karrit
  • 2 spl sojakastet
  • 200 g Felixi kerget majoneesi
  • 2 avokaadot
  • 200 g kirsstomateid
  • 300 g Hiina kapsast

Prae kurnatud kikerherneid kuumal mittenakkuval pannil 3 minutit, lisa karripulber ja sojakaste. Sega kõik läbi ja prae veel minut. Lisa majonees, sega ja prae minut. Eemalda pann tulelt ja lase segul natuke jahtuda. Puhasta avokaado ja tükelda see. Lõika kirsstomatid pooleks. Haki Hiina kapsas. Sega praetud kikerherned ülejäänud koostisosadega läbi. Soovi korral viimistle maitset veel natukese sojakastmega.

Advertisements
This entry was posted in soolane and tagged , , , . Bookmark the permalink.

Jaga mõtteid

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s