Lihtne spinati-fetapirukas

Mul jääb külmutatud spinat alati sügavkülma vedelema, nii et tore oli leida retsept, kus selle ära kasutada sain. Mahe spinat ja soolane feta on teadagi ju match made in heaven.

Idee siit.

8 tk (257 kcal/100 g)

2014-12-30 17.21.20

  • 500 g pärmi-lehttainast
  • 250 g külmutatud spinatit
  • 125 g fetajuustu
  • 1 muna
  • kuivatatud ürte

Lase spinatil sulada ja seejärel vajadusel haki see (mul oli juba hakitud spinat). Sega spinat murendatud fetajuustuga, maitsesta kuivatatud ürtidega ning sega hulka lahtiklopitud muna. Rulli tainas lahti, lõika kaheks võrdseks nelinurgaks. Aseta üks nelinurk küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, tõsta ühtlaselt peale spinatisegu ning kata teise tainaplaadiga. Suru servad kokku. Küpseta 200-kraadises ahjus, kuni pirukas on pealt kuldne (max 30 min).

2014-12-30 16.51.41

Advertisements
This entry was posted in soolane and tagged , , , . Bookmark the permalink.

Jaga mõtteid

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s