Daily Archives: February 27, 2015

Juurselleri-kartulitamp

Kotlettide kõrvale tegin kartulitambi. Kuna kartul üksi on igav, siis panin talle seltsiks juurselleri. Kuumutades muutub juurselleri muidu pealetükkiv maitse oluliselt mahedamaks ning ka kartul aitab juurselleri maitset nii mahendada kui täiendada. Mõnus vaheldus tavapärasele kartulipudrule. Idee Oma Maitsest. kuuele (99,5 … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , | Leave a comment

Seesamiseemnetega paneeritud hakk-kotletid

Pole palju asju, milles end osavaks pean, aga hakklihatoitude maitsestamine on üks nendest. Kunagi maitsestasin neid liialt vähe, aga nüüd on küllalt julgust, et hunnik head kraami sisse visata ja pärast maitseküllast tulemust nautida. Kahjuks ma hakkliha väga ei armasta, … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , | 3 Comments

Šokolaadi, kama ja sidrunikreemiga toorjuustukook

Soolapähklid, kama ja sidrun koos. Nii random, et seda lihtsalt peab proovima! Ei saa öelda, et maitsed kokku ei sobinud, aga samas midagi vaimustavat see kook ka polnud. Kaneel väga ei istunud selles koosluses ja kama oleks rohkem tahtnud. Lemmikkiht … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment