Banaani-kookose pannkoogid

Jälle ühed banaanipannkoogid. Meenutasid väga neid, ainult et nisujahule on lisatud ka kookoshelbeid. Pehmed ja mahlased, nii et otseselt lisandit polegi juurde vaja. Ka suhkrut pole vaja, sest banaan annab küllalt magusust. Poole jahust asendasin täisterajahuga, nii et kõhtu täitsid väga hästi!

Idee siit.

neljale (213 kcal/100 g)

2015-05-30 12.06.33

  • 3 küpset banaani (u 260 g)
  • 2 muna (panin 2 munakollast ja ühe muna)
  • 3 dl piima
  • 75 g kookoshelbeid (panin 65 g kookosjahu ja 10 g röstitud kookoshelbeid)
  • 110 g nisujahu (panin 60 g nisujahu ja 50 g täisteranisujahu)
  • 0,5 tl soola

Suru banaanid kahvliga püreeks, lisa ülejäänud ained ja klopi tainas ühtlaseks. Kuumuta mittenakkuv pann ja küpseta väiksed pannkoogid.

Advertisements
This entry was posted in magus and tagged , , , . Bookmark the permalink.

Jaga mõtteid

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s