Kookospiimast krepid

Ma ei saa kreppidele pihta. Ilmselt teen need liiga paksud ja saan tulemuseks suht tavalised pannkoogid. Ilma õlita neid küpsetada ei õnnestunud, lisaks suutsin mitu ümber pöörates ära lõhkuda, nii et pidin väiksemad tegema. Suhkrut algretseptis polnud, aga kuidagi liiga maitsetud tulid ilma selleta. Halvad ei olnud, aga justkui liiga palju vaeva. Pigem teeks tavalisi pannkooke :D

Idee Oma Maitsest.

neljale (237 kcal/100 g)

2015-06-27 12.44.05

  • 185 g nisujahu
  • pisut soola
  • 3 keskmist muna
  • 4 dl lahjat kookospiima
  • 260 ml vett
  • 15 g röstitud kookoshelbeid
  • praadimiseks kookosrasva
  • 1 spl suhkrut

Sega omavahel sõelutud jahu ja sool, sega juurde munad, kookospiim, vesi ja 2 spl röstitud kookoshelbeid. Kui tainas saab vedel, lisa kookoshelbeid. Kuumuta pannil tilk kookosrasva, vala pannile tainas ning kalluta seda ühest servast teise, et tainas ühtlaselt laiali valguks. Prae kreppi kuumal tulel 1 min, keera siis ettevaatlikult ümber ning küpseta mõned sekundid ka teiselt poolt.

Serveeri kreppe toormoosiga ja raputa röstitud kookoshelvestega üle.

2015-06-27 12.38.42

Advertisements
This entry was posted in magus and tagged , , , . Bookmark the permalink.

Jaga mõtteid

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s