Pähkli-kookosevõie

Nutella on koos maapähklivõiga mu lemmik pannkookide lisand. Esimest olin juba üritanud ise teha, nüüd oli käes Nutella korda. Tulemus on palju pähklisem kui poe variant. Tavalise õli asemel kasutasin kookosõli, nii et elukaaslane ütles, et Bounty maitse tuli. Bountella :D

Idee siit.

u 125 ml

2015-08-24 17.31.27

  • 100 g röstitud sarapuupähkleid
  • 90 g tuhksuhkrut
  • 1 tl vanillisuhkrut
  • 2 spl kakaopulbrit (16 g)
  • 100 g piimašokolaadi
  • 4 spl kookosõli

Rösti pähkleid kuival pannil, kuni need prõksuma hakkavad ja koor lahti lööb. Puhasta pähklid koortest.

Püreesta pähklid köögikombainis kuni tulemuseks on pastataoline mass. Kalla pähklimass kaussi, lisa suhkrud ja kakaopulber. Sulata šokolaad veevannil ning lisa ka see. Sega kõik läbi. Lisa juurde ka õli ja timmi sellega võide paksus parajaks. Kalla purki ja säilita jahedas.

Advertisements
This entry was posted in magus and tagged , , , , , , . Bookmark the permalink.

One Response to Pähkli-kookosevõie

  1. Pingback: Šokolaadi-pähklikreem | Cook the day away!

Jaga mõtteid

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s