Daily Archives: October 18, 2015

Rösitud kartulid chimichurri’ga

Ma pole suurem asi kartulifänn, aga selle retsepti järgi valmisid mu elu parimad ahjukartulid. Tõeliselt krõbeda koorikuga ja väga maitseküllased. Chimichurri lisas vajalikku värskust ja happelisust. Viimast tasubki teha suurem kogus, sest see sobib väga hästi liha juurde. Mina serveerisin … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , | Leave a comment

Sidrunikala ehk pesce con limone

Viimasel ajal olen söönud rohkem kala kui terve eelneva elu peale kokku :D Alustasin kala söömist valgest kalast, aga see ei läinud eriti edukalt. Ei maitse lihtsalt väga. Siis aga avastasin enda jaoks lõhe ja nüüd tuleb selle järele isu … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , | Leave a comment