Ühe poti pasta suvikõrvitsa ja seentega

Miks ma varem pole ühe poti pastat proovinud? Eriti mugav ju! Kõik asjad koos potti ja siis jääb üle vaid toidu valmimist oodata. Maitsega jällegi ei vaimustanud (samas pean rõhutama, et ma pole suur pastasõber), aga vähemalt oli mahlasem kui keskmine pastaroog.

Idee siit.

kuuele-seitsmele (107 kcal/100 g)

2015-11-25 17.44.09.jpg

  • 500 g šampinjone
  • 360 g suvikõrvitsat
  • 25 g küüslauku
  • 500 g täisteraspagette
  • 200 g rohelisi herneid
  • u 1 l vett
  • soola ja pipart
  • 150 g riivitud parmesani
  • 1 dl vahukoort
  • kuivatatud punet

Puhasta ja viiluta seened. Tükelda suvikõrvits, haki küüslauk. Aseta potti spagetid, seened, küüslauk, herned ja suvikõrvits. Lisa u 1 l vett, maitsesta soola ja pipraga ning lase keema tõusta. Keeda ilma kaaneta vaiksel tulel 8 min kuni 10 minutit. Sega juurde parmesan, vahukoor ja pune, sega ühtlaseks ning serveeri kohe.

Advertisements
This entry was posted in soolane and tagged , , , , , . Bookmark the permalink.

Jaga mõtteid

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s