Suhkruvaba banaani-datli müsli

Olin veidi skeptiline ilma suhkruta müsli suhtes, aga täiesti asjatult. Oli kirjas, et magusasõbrad võivad ka mett lisada, kuid seda polnud tõesti vaja. Datlid ja banaanid annavad küllalt magusust. Ma võib-olla hoidsin müslit vähe ahjus, sest mul tuli see pehme ja meenutas natuke banaaniga tehtud keeksitainast. Samas see ei häirinud. Kindlasti teen seda veel.

Idee siit.

u 360 g (498 kcal/100 g)

2015-12-17 18.11.26.jpg

  • 75 g kivideta datleid
  • 60 ml kuuma vett
  • 1 küpse banaan (120 g)
  • 2 spl kookosõli (30 g)
  • 150 g kaerahelbeid
  • 0,5 spl kaneeli
  • 75 g eri pähkleid (panin võrdselt sarapuupähkleid, India pähkleid ja mandleid)
  • 30 g seemneid (ma panin pooleks kõrvitsa- ja päevalilleseemneid)

Tõsta datlid kaussi ja vala peale kuum vesi, lase u 15 minutit seista.

Püreesta datlid koos vee ja banaaniga ühtlaseks seguks, sega juurde kookosõli.

Sega teises kausis kaerahelbed, kaneel, kergelt hakitud pähklid ja seemned.

Vala juurde datli-banaanipüree, sega läbi ja aseta ühtlase kihina küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.

2015-12-17 17.35.14.jpg

Küpseta 160-kraadises ahjus u 35 min kuni 45 minutit (kuni müsli on kuldpruun ja krõbe), iga 15 minuti järel segades. Kogu aeg tuleks jälgida, et müsli kõrbema ei lähe. Lase jahtuda ja vala õhukindlasse anumasse.

 

Advertisements
This entry was posted in magus and tagged , , , , , , . Bookmark the permalink.

2 Responses to Suhkruvaba banaani-datli müsli

  1. Marit says:

    Rõõm kuulda, et müsli maitses:) See müsli jah meenutab maitselt veidi mõnda banaaniküpsetist:) Kuna ahjud on erinevad, siis peab jälgima, et kas soovitatud küpsemisajaga sai müsli piisavalt krõbe. Antud müsli koostisained on ka sellised, mis vajavad veidi pikemat küpsemisaega.

    Like

    • Gerli says:

      Kuna mu ahi on paras kõrvetaja, siis hoidsin igaks juhuks pigem vähem. Eriti kuna see läks emale kingiks. Aga ema ütles, et kahest talle kingitud müslist meeldis just see rohkem :)

      Like

Jaga mõtteid

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s