Soe kinoasalat avokaado ja peekoniga

Kiirelt valmiv salat, mis mulle siiski küllalt muljet ei avaldanud, et uuesti tegemisele mõelda.

Idee Oma Maitsest.

neljale (164 kcal/100 g)

2016-02-21 10.49.04.jpg

  • 200 g kinoad
  • 150 g tükeldatud peekonit (kasutasin Ameerika toorsuitsupeekonit)
  • 230 g poolitatud kirsstomateid
  • 80 g pestot
  • 1 suur avokaado (230 g)
  • 100 g meelepärast salatit
  • 30 g juustulaaste

Keeda kinoa vastavalt pakendil oleval juhisele. Prae tükeldatud peekon pannil krõbedaks. Lisa tomatid ja küpseta veel paar minutit. Lisa hulka nõrutatud kinoa, pesto ja viilutatud avokaado ning kuumuta 2 minutit, mitte enam. Serveerides raputa roale uhkesti juustulaaste ja salatit.

Advertisements
This entry was posted in soolane and tagged , , , , , , . Bookmark the permalink.

Jaga mõtteid

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s