Musta leiva ampsud juustu-päikesekuivatatud tomati määrdega

Maitsvad ampsud, mis sobivad ideaalselt sünnipäevalauale. Meeldisid ka inimestele, kes muidu päikesekuivatatud tomateid ei söö!

Idee siit.

365 kcal/100 g

2016-08-27 15.18.14.jpg

  • 200 g Vene juustu
  • 100 g päikesekuivatatud tomateid
  • 1 spl päikesekuivatatud tomatite õli
  • 1 sl seesamiseemneõli
  • vajadusel vett (panin 30 ml)
  • 50 g toasooja võid
  • 3 küüslauguküünt (10 g)
  • 10 viilu musta leiba (320 g)
  • kaunistuseks petersell ja/või basiilik

Purusta blenderis juust päikesekuivatatud tomatite ja õlidega. Vajadusel lisa ka natuke vett, et tekstuur tuleks kreemjam. Küüslauguleibade jaoks sega kokku või ja peeneks hakitud küüslauk. Määri leivaviilud küüslauguvõiga kokku ja lõika iga viil kuueks. Aseta ahjuplaadile ja grilli 200-kraadises kuumuses umbes 5 minutit. Määri kate leivakestele ja kaunista maitserohelisega.

2016-08-27 15.17.45.jpg

Advertisements
This entry was posted in soolane and tagged , , , . Bookmark the permalink.

Jaga mõtteid

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s