Kana-suvikõrvitsavorm

Lihtne ja maitsev vormiroog, mis sobib hästi riisiga.

Idee siit.

kuuele (135 kcal/100 g)

2016-08-31 17.52.45.jpg

Vorm:

  • 700 g kanafileed (mul oli 660 g)
  • 1 spl õli
  • 2 suvikõrvitsat (800 g)
  • 1 dl hakitud basiilikut (20 g)
  • 0,5 tl pipart

Kaste:

  • 6 dl piima
  • 4 spl nisujahu (60 g)
  • 300 g riivitud juustu
  • 1 tl soola
  • 0,5 tl karripulbrit
  • 0,5 tl valget pipart

Pruunista viiludeks lõigatud kanafileed pannil õlis, tõsta seejärel küpsetuspaberiga kaetud ahjuvormi.

Lõika suvikõrvits viiludeks ja laota ahjuvormi kanaviiludele. Puista peale hakitud basiilik ja maitsesta pipraga.

Sega potis piim ja jahu ning kuumuta pidevalt segades keemiseni. Tõsta pott tulelt, lisa riivjuust ja maitseained.

Vala vorm kastmega üle ning küpseta 200-kraadises ahjus 30 minutit.

2016-08-31 18.03.59.jpg

Advertisements
This entry was posted in soolane and tagged , , , . Bookmark the permalink.

Jaga mõtteid

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s