Banaani-õunapannkoogid

Hästi mahlased õunapannkoogid, mis meenutavad õunakooki. Sobivad imeliselt mustikate ja maapähklivõiga. Suhkrut neis pole ja tavalise nisujahu asemel on kasutatud hoopis täisteranisujahu ja kaerakliid.

Idee siit.

kahele-kolmele (191 kcal/100 g)

2016-09-04 11.34.19.jpg

  • 2 suurt banaani (280 g)
  • 2 muna
  • 1,5 tl kaneeli
  • 1 spl kookosõli
  • 1 tl jahvatatud linaseemneid (10 g)
  • 2 spl kaerakliisid (20g)
  • 85 g täisteranisujahu
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 1 õun (100 g)
  • 1 spl goji marju (10 g)

Purusta banaanid kahvliga. Lisa munad, kaneel ja õli. Vispelda ühtlaseks. Lisa linaseemned, kaerakliid ja jahu. Vispelda ühtlaseks. Riivi õun ja lisa seegi koos goji marjadega tainale.

Kuumuta mittenakkuv pann keskmisel kuumusel. Küpseta kuival pannil 1 spl tainast kuldsed pannkoogid. Esimese poole jaoks kulub 2 min kuni 4 min ja teise poole jaoks 2 min kuni 3 min. Serveeri meelepärasega.

2016-09-04 11.23.51.jpg

Advertisements
This entry was posted in magus and tagged , , , , , , , . Bookmark the permalink.

Jaga mõtteid

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s