Kookose-maapähklivõibatoonid

Batoonid, mis maitsevad nagu Bounty, millele lisatud maapähklivõi. Sobivad väga hästi kokku! Mul kulus katmiseks šokolaadi ülipalju, nii et osad batoonid tegin piimašokolaadiga ja enda suureks üllatuseks sobis tume šokolaad neile siiski tunduvalt paremini ümber.

Idee siit.

u 18 tk (531 kcal/100 g)

2016-10-28 16.46.01.jpg

  • 180 g kondenspiima
  • 115 g kookoshelbeid
  • 130 g tükkidega maapähklivõid
  • 250 g tumedat šokolaadi (kasutasin 200 g tumedat šokolaadi ja u 50 g piimašokolaadi)
  • 100 g soolapähkleid

Sega kondenspiim kookoshelvestega ja vajuta 1 cm paksuselt kandilisse küpsetuspaberiga kaetud vormi. Määri ühtlaselt peale maapähklivõi. Pane vorm vähemalt 30 minutiks sügavkülma. Sulata (ja soovitatavalt tempereeri) šokolaad ja lõika kookos-maapähklivõimass ühesuurusteks batoonideks. Kata need sulašokolaadiga ning raputa peale hakitud soolapähkleid. Lase taheneda ja säilita serveerimiseni külmikus.

2016-10-28 16.36.24.jpg

Advertisements
This entry was posted in magus and tagged , , , , , . Bookmark the permalink.

Jaga mõtteid

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s