Monthly Archives: December 2016

Kookosmakroonid nugati ja pistaatsiapähklitega

Aastavahetuse laua lemmikamps. Vana hea kookosmakroon, mis veidi pidulikumas rüüs. Idee siit. 8 suurt makrooni (500 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , | 1 Comment

Üllatusega küpsisepallid

Need küpsisepallid valmistasid korraliku pettumuse: olid kuivad ja iseloomutud. Ise süüdistaks Milka toorjuustu, mis mulle kohe üldse ei meeldi. Mees arvas, et nt Nutellaga oleks midagi söödavat saanud. Idee siit. u 20 tk (431 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Apelsiniküpsised

Need küpsised on superlihtsad ja superhead. Tegin kandiliste asemel hoopis ümmargused ampsud, sest kuju teadagi maitset ei muuda :D Idee siit. u 16 tk (511 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Piparkoogimaitseline toorjuustukook

Polnudki ammu vigase retsepti otsa sattunud. Kohe algusest peale aimasin, et asjad ei klapi, aga tahtsin koogi ikkagi järele proovida. Kui nüüd võrrelda algretsepti pilti ja minu koogi pilti, on kohe näha, et algretseptis on midagi valesti kirja pandud. Nii … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Banaanipannkoogid kaerajahuga

Tundub, et mulle meeldivad ilma jahuta banaanipannkoogid rohkem kui jahuga. Seega see retsept ei vaimustanud. Idee siit. ühele-kahele (180 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , | 1 Comment

Martsipani-rosinakringel

Selle kringli keerasin pekki. Kuna tainas tuli päris pikaks rullida, siis muutus see mul liiga õhukeseks, nii et martsipan põgenes ahjus olles. Martsipaniküpsetised on üldse need, mis mul kõige tihedamini ebaõnnestuvad. Peab vist hakkama kvaliteetset kõrge mandlisisaldusega martsipani ostma :( … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Maapähklivõi-läätse karri

Pärast korralikke lihaõgimispühi oli see vegan-roog ikka väga teretulnud. Valmis kiirelt ja maitses väga! Idee siit. kuuele (101 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Õllekastmes ahjukana

Mina isiklikult polnud varem tervet kana ahju pistnud. Ja seda ka põhjusega. Ei saa mina aru, kuidas see maitse kana sisse peaks saama. Kogu maitse on ju naha küljes, mille ma kana sööma asudes üldiselt eemaldan :D Ehk siis see … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , | Leave a comment

Jõulutort apelsinikreemiga

See kook on super. Alustades nt biskviitpõhjast, mis tuli nii mahlane, et seda oleks isegi ilma immutamata süüa kannatanud. Samuti oli see hästi kolmeks lõigatav! Kreem maitses nii vastupandamatult, et raske oli seda mitte paljalt ära süüa. Olen apelsinisõltlane. Kahjuks … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Hapukapsas Põltsamaa Kuldsega

Võimalik, et see on läbi aegade mu lemmikuim jõululaupäeva õhtusöök. Nii õige, lihtne ja hea! Idee siit. kuuele (112 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , | Leave a comment

Martsipanistollen

Valmistasin ka lõpuks stollenit. Just seetõttu, et selle saab varakult valmis teha. Kel ikka jõulunädalal aega on, et veel üks lisamaius valmistada. Kahjuks see mind ei vaimustanud. Kuiv pärmitainasai nagu pärmitainasai ikka :D Ilmselt tegin ise midagi valesti. Mehele üllatuslikult … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Sealiha sibula- ja majoneesikattega

Ma ei ole lihasõber, aga seda rooga sööks mitu portsu. Hämmastav, kuidas filee saab nii mahlane tulla. Ja see toit on tõesti imelihtne. Terve pere kiitis heaks ja seda ei juhtu iga päev :D Idee siit. viiele (158 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , | Leave a comment

Kommi asemel

Minu jaoks pole see maius midagi uut. Teen samal põhimõttel valmivaid energiapalle regulaarselt. See on aga nende luksuslikum versioon. Ehk siis jõulude puhul katsin pähkli-puuviljamassi šokolaadiga. Ikkagi kingitus ju. Idee siit. 23 cm x 23 cm ahjuvorm (362 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Juustupadjakesed

Ülilihtsad juustuküpsised mehele. Not bad! Idee siit. u 55 tk (447 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , | Leave a comment

Kaerakliiküpsised

Need küpsised mulle maitsesid, ülla, ülla. Põhjus lihtne: mmmmartsipan. Ei saanud hästi aru, palju tainast ühe küpsise kohta peaks panema. Mul nad ahjus nii ilusti laiaks ei vajunud, nagu algretseptis. Idee siit. u 25 tk (462 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment