Hiigel-šokolaadi-meresoolaküpsised

Need on minu meelest täiuslikud šokolaadiküpsised: seest nätsked ja pealt krõbedad. Pluss need on väga meeldiva suurusega, üks ligi 100 g :D Teinekord peaks topeltkoguse tegema.

Idee siit.

5 tk (489 kcal/100 g)

2016-12-20 18.25.37.jpg2016-12-20 18.30.12.jpg

  • 75 g toasooja võid
  • 150 g pruuni suhkrut
  • 1 muna
  • 100 g nisujahu
  • 50 g jahvatatud täisterakaerahelbeid
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 0,5 tl meresoola
  • 50 g piimašokolaadi
  • 50 g tumedat šokolaadi

Vahusta või ja suhkur omavahel kokku. Mikserda sisse ka muna. Sega nisujahu, kaerajahu, küpsetuspulber ja sool omavahel ning lisa võivahule. Haki šokolaadi jämedalt ja sega seegi tainasse.

Vormi tainast viis suurt palli ja aseta need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Vajuta kergelt lamedamaks. Küpseta 200-kraadises ahjus u 10 minutit.

2016-12-20 17.57.15.jpg2016-12-20 18.18.17.jpg2016-12-20 18.25.07.jpg

Advertisements
This entry was posted in magus and tagged , , . Bookmark the permalink.

Jaga mõtteid

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s