Kaerahelbepannkoogid

Päris kummaline pannkook, mis on tehtud kaerahelvestest. Olen varemgi kaerahelvestest pannkooke teinud, aga sel juhul olen need alati ära purustanud. Siin retseptis seda aga ei nõutud. Seega ei püsinud mul pannkook korralikult koos, nii et pidin ülepannipannkookide asemel väikesed tegema. Tekstuurilt meenutasid need pigem pehmeid küpsiseid kui pannkooki :/ Maitse oli päris hea, aga välimus ja tekstuur veidi kummalised :P

Idee siit.

kahele-kolmele (224 kcal/100 g)

2017-01-08 12.26.47.jpg

  • 3 banaani (370 g)
  • 180 g täisterakaerahelbeid
  • 30 g linaseemneid
  • 90 ml piima
  • 1,5 tl kaneeli

Püreesta banaanid. Lisa kaerahelbed, seemned, piim ja kaneel. Sega hoolega. Tulemuseks on kleepuv paks tainas.

Kuumuta keskmisel kuumusel mittenakkuv pann. Prae lusikapannkoogid mõlemalt poolt kuldseks.

Serveeri nt toormoosi, jogurti, banaani ja maapähklivõiga.

2017-01-08 12.15.38.jpg

Advertisements
This entry was posted in magus and tagged , , , , . Bookmark the permalink.

Jaga mõtteid

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s