Daily Archives: March 1, 2017

Sametine kõrvitsapüreesupp

See supp on tõestuseks lausele, et lihtuses peitub võlu. Näha oma kõrvitsavihkajast meest söömas suppi, mis pmts ainult kõrvitsast koosnebki, ja seda isegi kiites, oli väga üllatav. Aga sulatatud juust lihtsalt teeb selle supi imeliseks. Tekstuur on tõeliselt sametine ehk … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , | Leave a comment

Mandlikaramell

Mandline kreem, mida suurtele maiasmokkadele kinkida. Mul ei tahtnud martsipan korralikult ära sulada ja muidugi kippus gaasipliidil ka kõrbema minema, aga lõpptulemus maitses üllatavalt hästi. Ainult mandlilaaste oli minu maitse jaoks natuke palju. Külmikus hoides muutus see väga kõvaks, nii … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Valge šokolaadi Raffaellod pistaatsiapähkliga

Ülimagusad ampsud, millesse hambad sisse lüües ootab ees väike roheline üllatus. Maitselt meenutavad päris Raffaellosid. Idee siit. u 15 tk (585 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment