Banaaniküpsised valge šokolaadi ja soolapähklitega

Hästi magusad ja pehmed küpsised. Banaanimaitse jääb minu meelest neis päris tuntav, samas soolapähklid kadusid täitsa ära.

Idee siit.

u 11 tk (389 kcal/100 g)

2017-04-08 11.43.47.jpg

  • 50 g võid
  • 90 g suhkrut
  • 0,5 tl vanillisuhkrut
  • 1 muna
  • 1 banaani (120 g)
  • 135 g nisujahu
  • 0,5 tl küpsetuspulbrit
  • 50 g valget šokolaadi
  • 40 g soolatud India pähkleid (mul oli 20 g soolatud India pähkleid ja 20 g soolatud maapähkleid)

Vahusta toasoe või suhkrute ja munaga vahuks. Püreesta banaan ja sega muna-võivahu sisse. Sega omavahel jahu ja küpsetuspulber. Haki šokolaad ja pähklid, aga mitte väga peeneks. Ühenda omavahel kuivad ja vedelad ained ning sega ühtlaseks. Tõsta lusikaga küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuplaadile küpsiseportsud ja küpseta 180 kraadi juures 10 min kuni 15 minutit kuni küpsised hakkavad kergelt pruunistuma.

2017-04-08 11.22.52.jpg2017-04-08 11.43.32.jpg

Advertisements
This entry was posted in magus and tagged , , , . Bookmark the permalink.

Jaga mõtteid

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s