Pudrud

Toorpuder

Magus, marjane ja mahlane hommikusöök. Meeldis väga.

Idee siit.

ühele (126 kcal/100 g)

  • 90 g täisterakaerahelbeid
  • 2 spl chia-seemneid
  • 240 ml õunamahla
  • 120 ml lahjat kookospiima
  • 65 g vaarikaid

Pane kõik koostisosad kaussi, sega hoolega läbi ja pane üleöö külmikusse seisma. Naudi hommikul meelepäraste lisanditega. Ma panin peale banaani ja ekstra vaarikad.

2017-04-02 15.48.25.jpg

Siidine kaerahelbe ja kookose puder

Muna pudrule lisamine on mu jaoks veidi harjumatu. Muudab kohe tekstuuri. Ei ütleks, et halb oli, lihtsalt vajab harjumist. Koos moosiga läks libedalt alla, aga kookose maitset oleks võinud rohkemgi olla.

Idee siit.

ühele (98 kcal/100 g)

  • 35 g täisterakaerahelbeid
  • 15 g kookosjahu
  • 150 ml piima
  • 150 ml vett
  • näpuotsatäis soola
  • 0,5 tl vanillisuhkrut
  • 10 g mett
  • 1 muna

Pane kõik koostiosad peale muna kastrulisse ja aja keema. Kui puder hakkab paksenema, vispelda sisse muna. Vispeldama peab hoolikalt, muidu jäävad sisse munatükid ja tekstuur meenutab pigem munaputru kui kaerahelbeputru.

Serveerisin mustsõstardega, mis vähese vee ja agaavisiirupiga läbi kuumutatud.

2017-04-03 17.07.09.jpg

Kookospuder arooniamoosiga

Veidi ilmetu puder, võimalik, et oleks pidanud selle läbi kuumutama, et paremat tekstuuri saada.

Idee siit.

ühele (100 kcal/100 g)

  • 90 g täisterakaerahelbeid
  • 100 ml lahjat kookospiima
  • 100 ml vett

Sega kõik koostisosad läbi ja pane üleöö külmikusse. Naudi hommikul nt 60 g arooniatega, mis 10 g agaavisiirupi, 10 ml vee ja 25 g chia-seemnetega läbi kuumutatud.

2017-04-04 12.24.00.jpg

Acai-chia-puding

Chia-pudingud pole mu erilised lemmikud ja nii ei suutnud ka see retsept muljet avaldada.

Idee siit.

ühele (122 kcal/100 g)

  • 180 ml mandlipiima
  • 120 ml lahjat kookospiima
  • 40 g chia-seemneid
  • 40 g agaavisiirupit
  • 3 g acai’d

Sega kõik koostisosad omavahel ja pane üleöö külmikusse. Serveeri hommikul meelepäraste puuviljade/marjadega.

2017-04-04 13.40.03.jpg

Toorpuder mustikatega

Vähemagus puder, nii et lisasin agaavisiirupit. Nii oli päris söödav.

Idee siit.

ühele (146 kcal/100 g)

  • 60 g täisterakaerahelbeid
  • 13 g chia-seemneid
  • 70 g maitsestamata jogurtit
  • 70 g mustsõstraid
  • 20 g India pähkleid
  • 135 ml mandlipiima
  • 5 g acai‘d

Sega kõik koostiosad omavahel ja pane üleöö külmkappi. Naudi hommikul meelepäraste lisanditega.

2017-03-27 12.50.21.jpg

Kreemine puder

See oli väga mõnus puder. Ideaalselt kreemine! Ports oli muidugi nii suur, et mul oli kõht õhtuni mega ülitäis ja vaevu suutsin ringi liikuda :D Kindlasti läheb kordamisele.

Idee siit.

suur ports ühele (81 kcal/100 g)

  • 45 g täisterakaerahelbeid
  • 270 ml vett
  • 270 ml mandlipiima
  • 20 g maapähklivõid
  • 20 g agaavisiirupit

Keeda kaerahelbeid vee ja mandlipiimaga 15 min madalal kuumusel. Seejärel lisa maapähklivõi ja agaavisiirup, sega läbi ning võta puder tulelt. Serveeri meelepärasega.

2017-04-08 11.51.12.jpg

Šokolaadi-kaerahelbepuder

Kahjuks jäi see puder mu jaoks liiga maitsetuks. Ports oli muidu megasuur ja täitev küll.

Idee siit.

ühele (99 kcal/100 g)

  • 480 ml vett
  • 90 g täisterakaerhelbeid
  • 1 püreestatud banaan (120 g)
  • 6 g kakaopulbrit
  • 10 g linaseemneid
  • 0,5 tl vanillisuhkrut

Aja vesi keema ja lisa kaerahelbed ning keeda neid keskmisel kuumusel u 10 minutit. Lisa püreestatud banaan, kakaopulber, linaseemned ja vanillisuhkur. Serveeri meelepäraste lisanditega.

2017-04-09 12.31.42.jpg

Mustika-acai puder

Acai ei meeldi mulle ikka üldse. Ja see puder tuleb väga hapukas ja suhteliselt maitsetu, nii et isegi terve banaaniga serveerimine ei päästnud.

Idee siit.

ühele (67 kcal/100 g)

  •  g täisterakaerahelbeid
  • 500 ml vett
  • 50 g mustsõstraid
  • 5 g acai’d
  • näpuotsatäis soola

Keeda kaerahelbed koos mustsõstardega vees pehmeks ja sega juurde acai ning sool. Serveeri banaaniga.

2017-04-02 11.44.25.jpg

Advertisements
This entry was posted in magus and tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , . Bookmark the permalink.

Jaga mõtteid

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s