Monthly Archives: May 2017

Krevetid küüslaugu ja fetaga

Selle toidu valmistamine oli viga. Vähemalt algretseptis soovitatud Vikingi koorimata krevettidega oli see üks suur õudus. Ma ei tea, kes naudiks söömingut, kus ühe ampsu saamiseks tuleb nii palju vaeva näha :D Enamik toidust ongi ju vaid krevetikoored. Ehk kindlasti … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , | Leave a comment

Rabarberi-martsipanikook

Pole vist nii halvasti kirja pandud retsepti järgi kunagi varem midagi teinud. No mitte midagi ei saanud aru. Pidi omaloomingut tegema. Sellest ei tulnud aga midagi välja. Kuigi täidis oli algul väga paks, muutus see ahjus vedelaks. Ilmselt rabarber ajas … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Brokoliriis kanafilee, seente ja avokaadoga

Sellest toidust ei tulnud mul midagi head välja. Peamine viga oli üritada külmutatud brokolist brokoliriisi teha. Ahjust väljus vedelapoolne roheline plöga. Kuna mulle brokoli nkn eriti ei meeldi, siis arvata on, et see mulle sellisel kujul ka ei maitsenud. Liha … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Hommikusöögid

Mõned smuutid, mõned pudrud.

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Lihtsad läätsepallid

Mind juba naljalt taimsete pallidega ei vaimusta. Ahjus kõrgel temperatuuril kiirelt valmistades jäid need küll seest mahlased, kuid maitselt ei üllatanud. Idee siit. 16 tk (157 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , | Leave a comment

Sidrunised ricotta-pannkoogid mustsõstramoosiga

Lisasin vist liiga vähe sidrunikoort, sest sidruni maitset eriti tunda ei jäänud. Pannkoogid olid hästi täitvad, kuid mitte nii mahlased, kui mitmed muud ricotta-pannkoogid, mida valmistanud olen. Aga koos mmmagusa mustsõstramoosiga passisid hästi. Idee siit. kolmele (183 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Rabarberi-muretainakoogikesed

Eriti lihtsad koogiampsud. Mul oli küll seekord muretainaga raskusi, sest see ei tahtnud üldse kokku hakata, nii et lisaks munakollasele lisasin ka vett, kuni sain töödeldava taina. Tegevuskäik on muidu lihtne: jaota tainas kaheks, rulli lahti ja peida kahe tainakihi … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Apelsinikook

See pidi olema veriapelsinikook, aga just sel nädalal olid need Selverist ära kadunud, nii et tuli lihtsalt apelsinikook :D Lihtne retsept, aga niimõndagi võib valesti minna. Kuna polnud antud apelsinimahla kogust, siis pidin kujutama ette, palju võiks ühes veriapelsinis mahla … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Lihtne seene-kartulivorm koorese kastmega

Lisasin liiga palju kartulit, nii et see vormiroog jäi veidi kuivaks :( Maitse oli mõnus though, sest seened on lihtsalt imelised! Idee siit. kuuele (112 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Mooni-jogurtipannkoogid

Algretseptis polnud neis pannkookides suhkrut, nii et lisasin selle omalt poolt. Tulemuseks hästi õhukesed kergelt magusad pannkoogid, mis täis krõmpsuvaid mooniseemneid. Mõnus! Idee siit. kahele-kolmele (183 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Kanahautis mee ja sinepiga

Harva suudab liharoog mind vaimustada, aga see maitses tõesti imeliselt. Kana oli mahlane ja sulas suus. Ja toidul oli niiii palju maitset. Sinepi ja mee kooslus ei vea samas kunagi alt! Idee siit. kuuele (233 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Küpsisepõhjal pirukas maapähkli- ja granadillitäidisega

Tegelikult oli see retsept mõeldud kahe eraldi piruka jaoks, aga kuna mul oli suurem pirukavorm, siis tegin lihtsalt veidi rohkem põhjamaterjali ja mahutasin sisse ära mõlemad täidised! Üks pirukas, kaks maitset. Super ju. Tegelikult oli peale mõeldud veel kiht šokolaadi-ganache‘i, … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Kohevad šokolaadipannkoogid

Neis pannkookides pole mitte midagi tervislikku, aga vahel võib endale selliseid asju ka lubada. Maitsevad šokolaadiselt, sest neis ongi ju päris šokolaad, mitte kakao (nagu tihti peale “šokolaadi”pannkookides). Toormoosiga sobisid imeliselt, paljalt süües olid veidi kuivad. Idee siit. ühele (312 … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Kõrvitsa-kookospiimasupp

Tavaline kõrvitsa-kookospiimasupp, millele lisasin omalt poolt ühe külmikusse vedelema jäänud paprika. Usun, et see tegi supi veidi põnevamaks. Vedelikku lisasin vähem, sest mulle meeldivad paksemat sorti püreesupid. Aga ikkagi tuli väga vedel supp :D Idee siit. kuuele (36 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Kodujuustu-suitsulõhe salat

Kartsin, et see salat tuleb liiga rammus, et seda lõunaks süüa, aga ei. See tuli imeline! Ja selle valmistamine ei saaks enam lihtsam olla. Kindlasti teen seda veel korduvalt. Idee siit. neljale (132 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment