Köögivilja-kodujuustukotletid

Riisiroa kõrvale süües mulle isegi meeldisid need peediselt magusad kotletid. Mehele aga mitte.

Idee siit.

kuuele (120 kcal/100 g)

2017-06-10 14.13.52

  • 300 g klassikalist kodujuustu
  • 300 g konserveeritud kikerherneid
  • 155 g sibulat
  • 185 g riivitud porgandit
  • 310 g riivitud peeti
  • 3 muna
  • soola-pipart

Nõruta kodujuust liigsest vedelikust. Püreesta kikerherned ja sibul ning sega riivitud porgandi ja peediga. Sega hulka munad ja maitsesta soola ja pipraga. Vormi tugevad kotletid ning aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta algul 250 kraadi juures 10 minutit ja seejärel 185 kraadi juures 10 minutit. Kasutasin pöördõhku.

2017-06-10 13.42.532017-06-10 14.10.09

Advertisements
This entry was posted in soolane and tagged , , , . Bookmark the permalink.

Jaga mõtteid

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s