Soome vanaema munakaste

Sinep ja muna on kokku loodud. Kiidame mehega selle kastme heaks, kuigi ma isiklikult pole kastmeinimene.

Idee siit.

134 kcal/100 g

2017-09-03 18.10.08-1.jpg

  • 4 keedetud muna
  • 150 ml kohvikoort
  • 10 g sinepit
  • 20 ml veiniäädikat
  • 2 tl suhkrut
  • soola
  • murulauku

Eralda keedetud munadel munavalged kollastest. Vajuta kausis munakollased kahvliga puruks, lisa koor ja sega läbi. Maitsesta sinepi, äädika, suhkru ja soolaga. Haki munavalged ja lisa need kastmele. Sega hulka ka hakitud murulauku. Paku koos värske kartuliga.

This entry was posted in soolane and tagged , , , , . Bookmark the permalink.

Jaga mõtteid

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s