Taimsed pannkoogid

Ma ei tea, kas lasin tainal liiga kaua seista või vajavad need pannkoogid küpsemiseks rohkem õli, aga mul tulid need ülikuivad ja raskesti söödavad. Maitse oli muidu hea, aga teinekord ei teeks tainast eelneval õhtul valmis…või siis lisaks rohkem vedelikku.

Idee siit.

kahele (261 kcal/100 g)

2017-09-03 12.27.40.jpg

  • 210 g nisujahu
  • 2 tl küpsetuspulbrit
  • 30 g suhkrut
  • näpuotsatäis soola
  • 345 ml mandlipiima (või osaliselt vett)

Sega omavahel nisujahu, küpsetuspulber, suhkur ja sool. Vala peale piim ning sega kõik hoolikalt läbi. Jäta tainas umbes veerand tunniks seisma (mida kauem seda parem). Seejärel vala kuumale pannile õli ja umbes pool kulbitäit pannkoogitainast. Prae mõlemalt poolt krõbedaks.

2017-09-02 16.19.23

This entry was posted in magus and tagged , , . Bookmark the permalink.

Jaga mõtteid

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s