Monthly Archives: October 2017

Soe Saksa kartulisalat hapukapsaga

Mõnusalt jõulune roog, mis sobib mulle ideaalselt, sest praekapsas ja verivorstid isutavad juba mõnda aega. Algretseptis oli küll bratwurst’e kasutatud, kuid need pole päris minu teema. Verivorstid tundusid ideaalse asendusena :D Ma ei hakka rääkimagi kui imeline see toit sai, … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Ahjuvorm kala, suvikõrvitsa ja tomatiga

Enne selle roa valmistamist tuli mehe poolt vingumist, et ei taha seda valget kala süüa (talle ei meeldi üldse kala, aga valge kala on veel eriti vastumeelne). Poest aga rändas korvi sügavkülmutatud tursk ja see osutus täiesti maitsetuks, nii et … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Krõbe tatra-granola

See müsli on juba rohkem minu maitsele. Kakao annab eriti mõnusa šokolaadimaitse ja toortatar krõmpsub meeldivalt hamba all. Ja oi kui mesiselt magus see on :) Idee siit. u 590 g (466 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Krõbe müsli matcha ja pähklitega

Oleks tore, kui keegi seletaks mulle ära, kust otsast matcha maitsev asi on? Minu meelest rikkus selle ebameeldiv mõru maitse müsli täiesti ära :( Kaerahelvestest polnud müslit pikalt valmistanud, sest eelistan toortatramüslit, kuid täitsa mõnusalt krõbe tulemus oli. Aga jah, … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , | Leave a comment

Vaarikakoogikesed karamelliglasuuriga

Ei saa öelda, et ise nende koogikestega rahule jäin, sest keerasin glasuuri pekki. Nimelt ei saanud hästi aru, millal sellega katma peaks hakkama ja jäin sellega vist hiljaks, sest glasuur oli juba liialt tardunud. Üldse tundus selles kahtlaselt palju želatiini … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Hakkliha-hapukapsasupp

Mees oli täiesti veendunud, et sellest supist on puudu kartul :D Mina sellest puudust ei tundnud. Minu jaoks oli aga happelisus suht piiri peal, nii et suhkruga tuleb kindlasti see paika timmida! Idee siit. kuuele (69 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Sidruni ja tšilliga maitsestatud ja köögiviljadel küpsetatud ahjulõhe

Panin selle roaga nats puusse. Nimelt ostsin toorainet liiga väga vähe. Teades, et mu mees ei armasta ei lõhet, ega paljaid ahjuköögivilju, arvestasin kohe, et teen hunniku riisi kõrvale. Riis oli küll hea mõte, aga neid köögivilju ja lõhet oleks … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Soolakaramellitrühvlid

Need trühvlid peaks küll kõigi soolakaramellifännide to-do listi kuuluma. Mulle meenus esimese ampsu juures kohe see ülihea Kalevi soolaka karamelli šokolaad. Ja seda sama head maitset saab kodus väga lihtsalt ise saavutada! Proovige ja te ei kahetse! Idee siit. u … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , | Leave a comment

Apelsinimekised konjakitrühvlid

Mina mõtlen juba vaikselt jõulude ja jõulukinkide peale ja usun, et need trühvlid oleks küll imehea kink. Maitsevad kuidagi eriti pidulikult ja luksuslikult! 70-protsendilise šokolaadi tõttu on need tõeliselt tummised ja üldiselt ma sellist trühvlit ei fännaks, aga just konjak … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Maapähklivõiga küpsisekoogikesed

Muffinipannis valmistatud küpsisekoogikesed, mis on pealt eriti krõbedad, kuid samas seest pehmed. Algretseptiga, mida netist enam leida pole võimalik, võrreldes vähendasin suhkrukogust ja asendasin Reese’s peanut butter cups‘i tükid olude sunnil piimašokolaadi omadega. Aga tulemus sai ikka hea ja mees sõi pooled … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Õunapirukas mandlikreemi ja keedukreemiga

Üks suhteliselt lihtne õunapirukas, mis peidab endas kaht rammusat kreemi: mandli- ja keedukreemi. Polnud kindel, kas need tõesti sobivad kokku segatult, aga jäin tulemusega rahule ja mees ka. Nii head muretainast polnud ammu saanud: ideaalselt mure ja parajalt magus. Võiks … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Jälle üks smuutinädal

Avastasin üle pika aja uusi smuutisid.

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Röstitud pastinaagi ja küüslaugu supp võis praetud puravikega

Tõeline sügissupp. Ilma puraviketa poleks kindlasti nii hea. Neid oleks hea meelega rohkemgi lisanud, aga kuna turult neid ei leidnud, pidin Selverist ostetud sügavkülma omadega leppima ja neid oli üles sulanult vaid 260 g :( Idee siit. kuuele (50 kcal/100 … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Lihtne kreveti-suvikõrvitsanuudliroog

Sõin üle pika aja jälle suvikõrvitsanuudleid. Ega need mulle varem eriti meeldinud pole, aga see roog valmis küllalt lihtsalt, olles sama meeldivalt maitseküllane, nii et sööks teinekordki. Idee siit. kahele (58 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , | Leave a comment

Portugali veiselihahautis rohke sibulaga

Mõni toit lihtsalt ei näe eriti hea välja, kuid maitset see ei muuda. Maitses nii mulle kui mehele, kuigi me pole üldse veiselihasõbrad. Hoidsin liha 2,5 h ahjus, kuid usun, et 3 tunniga oleks veel parema roa saanud. Ehk ideaalne … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment