Jälle üks smuutinädal

Avastasin üle pika aja uusi smuutisid.

Smuuti marjade ja skyr’iga

Hapukas siidise tekstuuriga smuuti, mis sobib hästi krõbeda ja magusa mee-tatramüsliga.

ühele (75 kcal/100 g)

2017-10-10 18.09.20.jpg

  • 150 g (sügavkülmutatud) maasikaid
  • 100 g (sügavkülmutatud) banaani
  • 20 g (sügavkülmutatud) pohli
  • 55  (sügavkülmutatud) punaseid sõstraid
  • 170 g skyr AB jooki või vedelama tekstuuriga maitsestamata jogurtit (kasutasin Alma Kreeka jogurtit)
  • 25 g mett

Pane kõik smuuti koostisosad korraga blenderisse ja töötle ühtlaseks kreemjaks massiks. Et saavutada kreemjat tekstuuri, peavad vähemalt osad komponendid olema sügavkülmutatud. Mida rohkem jääs komponendid, seda kreemjam tekstuur jääb ja smuutit saab lusikaga süüa ning vastupidi – kui kasutada rohkem toasooje komponente, tuleb joogismuuti. Tõsta smuuti kaussi ning serveeri meelepärase müsliga.

Smuutikauss

Eriti kauni tooniga smuuti. Lisandiks nektariin, müsli ja kookoslaastud.

ühele (71 kcal/100 g)

  • 100 g külmutatud marju (panin pooleks maasikaid ja punaseid sõstraid)
  • 1 keskmine banaan (120 g)
  • 4 spl Kreeka jogurtit (kasutasin 80 g keefirit)

Pane köögikombaini banaan ja jogurt. Töötle ühtlaseks massiks ja lisa külmutatud marjad. Töötle uuesti ühtlaseks, umbes 5 minutit. Vala smuuti kaussi ja kaunista meelepäraselt.

2017-10-15 15.35.10.jpg

Suvine mustikasmuuti

Mõnusalt mustikane ja paksemapoolne smuuti. Eriti hea krõmpsuva tatramüsliga.

ühele (70 kcal/100 g)

  • 120 g banaani
  • 100 g keefiri
  • 200 g külmutatud või värskeid mustikaid (panin pooleks mustsõstardega)
  • 1 spl linaseemneid

Tükelda banaan, aseta kõik komponendid kannmikserisse ja töötle ühtlaseks.

2017-10-15 15.16.22

Maasika-vaarikasmuuti

Jällegi üks parajalt hapukas smuuti, mis oleks võinud ehk veidi paksem olla. Sellisena sobis pigem joomiseks kui lusikaga söömiseks.

ühele (94 kcal/100 g)

  • 70 g maasikaid
  • 60 g vaarikaid
  • 120 ml mandlipiima
  • 35 g India pähkleid
  • 10 g vanillisuhkrut
  • 100 g jogurtit (kasutasin keefirit)

Saumikserda kõik koostisosad ühtlaseks smuutiks.

2017-10-15 15.48.00

Šokolaadi-maapähklivõi-banaanismuuti

Mõnus kaloripomm. Aga mis saaks olla parem kui banaan pluss maapähklivõi?

ühele (161 kcal/100 g)

  • 2 keskmist banaani, viilutatud ja külmutatud (240 g)
  • 120 ml mandlipiima
  • 40 g maapähklivõid
  • 8 g kakaopulbrit
  • 25 g mett
  • 15 g sulatatud kookosõli

Pane banaanid ja mandlipiim blenderisse ja töötle ühtlaseks. Lisa maapähklivõi ja töötle jälle ühtlaseks. Vispelda väikses kausis kokku kakaopulber, mesi ja kookosõli. Vispelda kuni segu on läikiv ja ühtlane, nagu sulašokolaad. Vala segu blenderisse, võid osa kaunistamiseks alles jätta. Töötle ühtlaseks ja serveeri.

2017-10-17 18.25.28.jpg

This entry was posted in magus and tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , . Bookmark the permalink.

Jaga mõtteid

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s