Soodaleib

See leib on nii lihtne, et igaüks saab sellega hakkama. Mees jäi rahule, ma eelistan vana head õlle-juustuleiba.

Idee siit.

üks päts

2017-12-16 16.48.47

  • 150 g täisteranisujahu (osa sellest asendasin mitmeviljajahuga)
  • 90 g täisterarukkijahu
  • 150 g nisujahu
  • 25 g suhkrut
  • 1 tl soodat
  • 1 tl soola
  • 25 g päevalilleseemneid
  • 500 ml keefiri

Sega kuivained omavahel, lisa keefir ning sega kõik ühtlaseks. Aseta tainas küpsetuspaberiga vooderdatud või võiga määritud keeksivormi (1,5 l) ning küpseta ahjus 170 kraadi juures 1 h ja 15 min.

2017-12-16 16.48.41

This entry was posted in soolane and tagged , , , , , . Bookmark the permalink.

Jaga mõtteid

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s