Daily Archives: December 20, 2017

Maapähklivõi-valge šokolaadi ruudud

Ülimalt maitsvad maapähklibatoonid, mis nagu maapähkliküpsetised ikka, on väga muredad. Suhkrukogust vähendasin peaaegu poole võrra! Ameerika retsept ikkagi :P Ja nõnda sain ka eestlase jaoks söödavad ampsud. Tegin mehele kingiks ja ta kiitis heaks. u 12 tk (527 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Tervislikud toorpallikesed

Need toorpallikesed sobivad hästi ka kingituseks. Lihtsalt vaadake, kui ilusad need välja näevad! Idee siit. u 10 tk

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Jõuluküpsised

Jätsin tainast suhkrusiirupi välja, sest minu meelest olid küpsised juba piisavalt magusad. Eriti kuna oli plaan need ka šokolaadi sisse kasta. Maitse on hea: parajalt jõulune, et kingipakki pista, kuid samas võib neid kindlasti aastaringselt nautida! Idee siit. 16 tk … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Soolaküpsised

Tainas tuleb kindlasti hästi õhukeseks rullida, sest muidu tulevad küpsised nätsked. Ma kartsin, et ahi kõrvetab õhukesed ampsud ära, nii et tegingi liiga paksud. Taina tekstuur oli päris keeruline, nii et mu tähekesed ei tulnud eriti ilusad :P Ja maitse … Continue reading

Posted in soolane | Tagged | Leave a comment

Kartuli-lehtpeedipada kikerhernestega

Mõnus vegan-roog, mida serveerisin siiski hapukoorega :P Kikerherneid polnud nii ammu söönud, et need tekitasid mus erilist vaimustust. Idee siit. kuuele (57 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , | Leave a comment

Gluteenivabad pähkliküpsised

See retsept osutus keerulisemaks, kui oskasin oodata. Nimelt polnud saadud tainas eriti lihtsasti töödeldav, nii et väga raske oli sellest ilusaid kujundeid kätte saada. Taina alla raputatud pähklipuru segasin ahastusest taina hulka, lootuses, et tekstuur paraneb. Palju ei paranenud ja … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment