Monthly Archives: March 2018

Piparmündine toortatrakreem

Toortatart ei jää selles hommikusöögis üldse tunda. Ausalt öeldes ei domineeri ükski maitse peale rosina oma, sest see on nii magus. Kreem ise on väga mahe ja iseloomutu. Panin pool potitäit piparmünti, aga see oli ilmselgelt liiga vähe, sest selle … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Soojendav porgandi-läätsesupp

See supp sai parajalt tuline, kuid mozzarella tasakaalustab seda parajalt. Idee siit. kuuele (71 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Punase apelsini keeks martsipaniga

Ja veel üks apelsinikeeks :D Seekord punase apelsini ja martsipaniga. Pmts sama asi nagu see kook, aga kuna kook sai nii hea, siis miks mitte teise tsitruselisega uuesti proovida. Tulemus on mahlane ja magus. Kahjuks pole mu apelsinid küllalt punased, … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Krõbe võikana

Kuna ma ei leidnud poest nahaga, kuid kontideta kintsutükke, siis kasutasin ilma nahata liha…ehk tulemus polnud muidugi krõbe. Aga retsepti panen ikkagi üles, sest kana sai päris maitsev ja valmis ka kiiresti. Idee siit. kuuele (183 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged | Leave a comment

Apelsini-kookoskeeks

Viimasel ajal lihtsalt isutas apelsini-kookoskeeksi järele. Kahjuks oli mul selle jaoks retsepte lausa kolm. Päris raske oli ühte välja valida. Aga alustasin sellest, sest siia läks kõige rohkem apelsine ja värv tundus pildilt täiesti vastupandamatu. Tundub, et tegin õige otsuse, … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | 2 Comments

Maapähklivõi-marjasmuuti

See kooslus pidi meenutama Ameerikas levinud PB+J kooslust, aga maapähklivõi ei pääsenud väga esile. Lisasin vist liiga palju (ja liiga hapusid) marju. Tore oli smuuti sees kinoad kasutada, sest see muutis hommikusöögi palju täitvamaks. Kui koostisosade vahekordi nats ümber teha, … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Banaanimüsli

Tegin pool plaaditäit imehead banaanimüslit, kuna mul oli vaid 1 küps banaan. Kellel kodus kaks, tehku kindlasti topeltkogus :P Idee siit. u 250 g (337 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Tomatine mereannisupp

Huvitav supp, mida soovitati serveerida riisiga. Nii toimiski see kõige paremini, muidu oleks ehk liiga vedel ja mittetäitev olnud. Üllatuslikult meeldis ka mu mehele. Mul ei sulanud mereannid päevaga külmikus korralikult üles, nii et vedelikku tuli jää arvelt rohkem kui … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Paneeritud šnitsel

Väga kiire ja kööki säästev viis šnitsli valmitamiseks on muidugi ahjus! Mees natuke vingus, et pole ikka päris õige asi, aga mulle meeldis küll väga. Ostsin poest minutipihve, nii et ei pidanud liha isegi tampima. Lihtsalt kahte katesse vaja kasta … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , | Leave a comment

Kookose, valge šokolaadi ja sidruni muffinid

Meenutasid väga neid muffineid, kuid kuna retseptis oli mõningaid erinevusi, siis proovisin ikka järele. Miskipärast läksid tänased muffinid mul ahjus põhjast täiega kõrbema :( Milline pettumus, sest maitse oli nii hea. Ja sisu ülimalt pehme ja kuldkollane. Idee siit. 5 … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Rabarbriga minipavlovad

Polnud ammu beseega mässanud ja seekord ei tulnud see mul ka kõige paremini välja. Ei vahustanud vist küllalt, nii et väga raske oli sellest kausikesi vormida :( Samuti kiskus see ahjus kollakaks. Oeh. Kole, kole. Kuna põhjad said väga õhukesed, … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Kreemjad maasika toorkoogikesed

Üritan aeg-ajalt ikka mõned toorkoogid ka teha. Maitsevad alati mahedalt, kuid samas sisaldavad vaid head kraami ja täidavad kõhtu. Ka need koogikesed olid just sellised. Mõnusalt hapukad ja maasikased ning läksid külalistele ka peale. Idee siit. 6 tk (350 kcal/100 … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Lagritsamuffinid valge šokolaadi ja sidruniga

Vähendasin võikreemis suhkrukogust, nii et see sai natuke liiga vedel ja muffinid tulid päris koledad. Tüüpiline probleem mu elus :D Kuna muffinid koosnevad suures osas martsipanist ja valgest šokolaadist, on need ülimalt magusad. Väga head ka kreemita. Kreem lisab lihtsalt … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Pirukad vaarikate ja valge šokolaadiga

Ma eeldasin neist pirukatest hapuka vaarika ja magusa valge šokolaadi imelist kooslust, kuid vaarikas jäi šokolaadile alla. Ehk koogikesed olid ikka väga magusad! Üle ühe korraga süüa ei suudaks. Mis ilmtingimata polegi halb asi :P Idee siit. 6 tk (449 … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Mooniträpsulised juustukoogid sidruniga

Ausalt öeldes ei oskagi öelda, kas neid koogikesi tasuks sügavkülma panna või mitte. Oli küll hea lihtne silikoonvormist välja võtta, kuid üles sulatamisel kippus neist vedelikku eralduma ja põhi muutus nätskeks. Minu jaoks suus sulav, aga mõne meelest ehk ebameeldiv … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment