Daily Archives: April 4, 2018

Gluteenivaba kukeseene-tomatiquiche

Selle pirukaga ei jäänud ma üldse rahule. Riisijahust põhja enam proovida ei julgeks, sest ahjus veerand tundi küpsetades muutus see praguliseks ehk muna-piimatäidis voolas katmisel lihtsalt minema. Pidin hullu vaeva nägema, et mingit täidist üldse pirukasse saada :/ Seega oli … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Karamelli-šokolaaditort

Želatiinist on saanud mu vaenlane. Siin retseptis oli jällegi kasutatud pulberželatiini, mille koguse üritasin lehtželatiini omaks ümber arvutada. Ei tea, kas miskit läks nihu (ehk 0,5 tl ei võrdugi ühe lehega?) või pidigi see kreem nii tihke tulema. Raske oli … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment