Kreemine kana-kookosepasta

Suvel ei ole ikka üldse aega süüa teha, nii et sellised toidud on õnnistus. Õnnestus isegi maal puupliidiga.

Idee siit.

kolmele-neljale (132 kcal/100 g)

2018-07-07 19.55.43.jpg

  • 500 g kanafileed
  • 1 spl õli
  • soola ja pipart
  • 200 ml kookospiima
  • 100 g sulajuustu Merevaik
  • 215 g täisterapastat
  • 200 g kirsstomateid
  • 10 g küüslauku

Lõika kanafilee kuubikuteks ja prae õlis, kuni kana on küps. Maitsesta soola ja pipraga. Seejärel lisa pannile kookospiim ja sulajuust, keera kuumus väikseks ning jätka hautamist kuni kümme minutit.

Samal ajal kui kanafilee pannil haudub, keeda pasta soolaga maitsestatud vees pehmeks.
Lisa pannile sektoriteks lõigatud tomatid, hakitud küüslauk, nõrutatud pasta ja sega läbi. Maitsesta vajadusel veel soolaga.

This entry was posted in soolane and tagged , , , , . Bookmark the permalink.

Jaga mõtteid

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s