Daily Archives: August 25, 2018

Lillkapsa-fetatäidisega võileivatort

See on üks päris kummaline võileivatort. Suurim miinus minu meelest oli see, et põhi ei püsinud üldse koos. Pidin selle eraldi taldrikule tõstma :D Aga tekstuur oli mõnus siidine ja kui lillkapsas meeldib, siis kindlasti meeldib ka see võileivatort! Pidi … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Roosa kana täidetud munad

Kuna tegin munad päev varem valmis, siis muutusid mu roosad munad lilladeks :D Aga oli lahe, sest mu sünna theme oli lilla :P Täidist tegin rohkem ja see sai liiga vedel, nii et jogurti ja majoneesiga ei tasu liialdada! Idee … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Kevadine vitamiinipirukas

Mul see kohupiima-muretainas ei õnnestunud. Kuna ma ei viitsi kunagi tainast rullida, siis võis see vormi surudes käesoojuses liialt pehmeks muutuda, sest ahjus kippus see pragunema. Ja ei saanud kuidagi valmis. Seega oligi lõpptulemus väga plägane. Aga külalistelt sai see … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Suupisted suitsulõhega

Suupisteleivad on alati kindla peale minek. Eriti kui need on ahjus valmistatud küüslauguleivad. Katteks seekord mõnus suitsulõhemääre. Punane sibul oli kirss tordil! Idee siit.

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Lavaširullid makratäidisega

Minu jaoks jäid need pisut igavaks. Oleks midagi värsket, mahlast ja krõmpsuvat sisse tahtnud. Aga jällegi kadusid need laualt nii kähku, et teistele vist sobis :P Idee siit.

Posted in soolane | Tagged , , , | Leave a comment

Rukkinööbid juustu ja singiga

Tegin rukkinööbid päev varem valmis ja seistes muutusid need pehmeks :( Õnneks külalised vist väga ei pahandanud, sest need ampsud kadusid laualt hetkega. Idee siit.

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Krõbesaiad punase pestoga

Selle retsepti järgi valmib hästi mõnus tugevamaitseline pesto, mil palju iseloomu. Passib väga hästi krõbeda ciabatta’ga kokku. Kooslust on värskendamas samuti tugeva iseloomuga redis. Idee siit.

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Ahjupannkook tikritega

See ahjupannkook tuli tikrite tõttu mu jaoks liiga hapukas. Võib-olla oleks retseptis toodud kaste asja parandanud, kuid ma sõin ilma selleta. Ehk siis tasuks julgelt suhkrut lisada. Ja võid lisaks koogivormis küpsetades vähem, sest see kippus mul vormi vahelt ahju … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Mustsõstrakook peegelglasuuriga

See tort oli tõeline õnnetusehunnik :D Tegelikult pole midagi muud keerulist kui see kuradi peegelglasuur :D Ja spiderweb-effect‘i ei saa alltoodud lihtsa valemiga kindlasti teha. Kummaline, et selline variant kokaraamatus üldse kirjas oli. Aga pole hullu. Tegin niisama kunsti :P … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , ,

Domino küpsistega šokolaadi-juustukook

Mitmed külalised mainisid, et see oli päris rammus kook. Ma ei tea, mul sellega probleeme polnud :D Ülikreemine ja üliilus! Idee siit.

Posted in Uncategorized | Tagged , , , , , | Leave a comment