Roosa kana täidetud munad

Kuna tegin munad päev varem valmis, siis muutusid mu roosad munad lilladeks :D Aga oli lahe, sest mu sünna theme oli lilla :P Täidist tegin rohkem ja see sai liiga vedel, nii et jogurti ja majoneesiga ei tasu liialdada!

Idee siit.

2018-08-25 12.24.01.jpg

  • 6 muna
  • 250 ml peedimahla
  • 1 tl sinepit
  • 1 spl kerget majoneesi (panin 3 spl)
  • 1 spl maitsestamata Kreeka jogurtit (panin 3 spl)
  • 1 küüslauguküüs
  • 0,25 tl soola
  • 0,25 tl Cayenne’i pipart

Keeda mune 15 minutit, jahuta ja koori. Püüa koorida nii, et sa ei vigastaks munavalge pinda, siis jäävad munad kõige ilusamad. Väga lihtne on seda teha näiteks nii, et kastad muna vette ja vee all koorid.

Pane munad peedimahla sisse marineerima.

Poolita munad ja eemalda munakollased. Lisa munakollastele sinep, majonees, jogurt, hakitud küüslauk, sool ja pipar. Püreesta mass saumiksriga ja pane pritskotti või kilekotti, millelt saad nurga ära lõigata. Täida munapoolikud.

2018-08-25 11.04.37.jpg

Advertisements
This entry was posted in soolane and tagged , , , , . Bookmark the permalink.

Jaga mõtteid

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s