Monthly Archives: November 2018

Lillkapsa-juustusupp

Sellest supist enam lihtsamat suppi on võimatu leida. Mehe meelest oli see tühi supp ehk midagi oli puudu. Kuna lillkapsas muutus keetes suus sulavaks, siis oleks ehk tõesti mõnusam, kui supis oleks ka näiteks kartulid. Aga ka nendeta maitses hästi, … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , | Leave a comment

Kreemine šokolaadijäätis

Muutsin jälle retsepti küllalt, et mul tuli jäätise asemel smuuti. Kreemjat kookospiima ma naljalt juba ei tarbi. Need kalorid! Alpro kookosjook on palju parem :P Nii tuligi suht vedel smuuti, mille siis hommikul 4 tunniks sügavkülma pistsin ja siis poolkülmuna … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Vegan Mulgi puder

Kahtlustan, et see oli mul esimene kord elus Mulgi putru süüa, nii et võrdlusmomenti mul pole. Maitses aga hästi, palju põnevam kui kartulipuder. Sõin seda verivorsti ja praekapsaga ja nende kõrvale passis Mulgi puder väga hästi. Kui niigi lisanditega süüa, … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , | Leave a comment

Matcha-vaarikaruudud

See retsept ajas mul kopsu üle maksa. Tegin pool kogust ja seega poole väiksemas vormis, aga alumine kiht oli nii paks, et suur osa sellest ei puutunud šokolaadiga kokku, mis tähendab, et miski ei hoidnud seda koos. Ehk sain suurema … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Krõbe pähkli-tatramüsli 

Tatramüsli on ammu mu lemmik ja siinse retsepti järgi valmib üks lihtne ja ülimalt krõbe müsli. Kuivatatud puuviljad ja marjad on eriti mõnusad mahlased ampsud selles. Isegi näksinäljas mees ujus kohale ja sõi otse purgist seda :P Idee siit. u … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Kookose-karamelli Twix’id

Selle retseptiga sai alguse mu köögis ebaõnnestumiste saaga. Ma ei tea, mis valemiga siinsed toorampsud koos peaks püsima. Minul ei tulnud ükski kolmest kihist välja :D Küpsisekiht ei püsinud absoluutselt koos, karamellikihti oli liiga vähe ja seda oli võimatu küpsisekihile … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Tomatine pastakaste tervete seentega  

Pastaroad jäävad mu jaoks enamasti liiga kuivaks, kuid seda kastet on täpselt parasjagu 500-grammise makaronipaki jaoks. Terved seened on mõnus suur amps, mis edukalt liha asendavad. Samas on tervete seente puhul probleem see, et igasse ampsu neid ei jagu :D … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , | Leave a comment

Paprikane lõhesupp

See supp üllatas. Kõik maitsed sobisid ideaalselt kokku ja kõik oli paigas. Idee siit. kuuele (65 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Kamapuder

Leidsin huvitava retsepti, kus puder keedeti kamajahust. Tulemus oli üllatavalt hea, aga tekstuur mulle väga ei istunud. Olen harjunud putru helbetest keetma ehk söömise ajal tahaks midagi närida :D Kamajahust puder on aga püree tekstuuriga. Harjumise ja maitse asi vast. … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Snickersi kook

Meestepäevaks siis selline pomm. Ülimalt lihtne kook tegelikult: vaja vaid kaks brownie-põhja küpsetada, keedetud kondenspiim pähklitega vahele visata ning kook kakaokreemiga katta. Rammus, aga nii-nii hea! Idee siit. 445 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Granadilli-lagritsa korvikesed

Rikkalikult lagritsased korvikesed, millel peal suus sulav granadillimaitseline vahupall. Muretainas tuli ka seekord eriti hästi välja. Ühesõnaga ei vedanud alt, nagu Maja retseptid ikka :) Idee siit. 6 tk (425 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , | Leave a comment

Kapsaste supp

Kuna eelmise nädala sarnaste koostisosadega supp oli täielik pettumus, siis oli see supp meeldiv üllatus. Vähemalt hapukoorega süües, ilma ei proovinud. Kuna vorsti pole ma kunagi söönud ja nüüd liha ka ei söö, rändasid sisse taimsed grillvorstid, mis passisid sinna … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , ,

Suus sulavad metspähklitega trühvlid

Mascarpone-trühvleid teen harva, kuid tegelikult on need mu suured lemmikud. Need lihtsalt sulavad suus! Maitselt meenutasid need trühvlid pisut Milka toorjuustu. Ainult, et olid palju paremad :P Idee siit. u 15 tk (469 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Spinati ja suvikõrvitsa lasanje

Seda lasanjet kokku ladudes mul erilisi ootusi polnud. Koostisosad ju suht maheda maitsega, kastet/juustu tundus masendavalt vähe ning suvikõrvitsat haigelt palju olevat. “Lemmikretseptid” ikka need, kus kirjas suvikõrvitsate arv, mitte kogus grammides. Kasutasin elus esimest korda vähem kui 500-grammise paki … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Rebitud bbq kana

Olen augusti algusest saadik vaid paar korda liha söönud ja üldse ei isuta ka enam. See on aga esimene roog, mille mehele valmistasin ja mida ka ise sööks. Nii maitseküllane liha! Isegi liiga maitseküllane äkki :D Sellele unustasin mõelda, et … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , | Leave a comment