Kookosmakroonid

Kookosmakroone olen varemgi teinud, aga neid kõige tavalisemaid vist mitte. Blogis on nugati ja pistaatsipähklitega ning šokolaadi ja pähklitega variant :P Jälle oli mul munavalgeid üle, nii et mõtlesin need kõige klassikalisemad ka järele proovida. Nende küpsiste puhul ei pea vist kunagi pettuma. Magusad, pealt krõbedad, seest pehmed ja see intensiivne kookosemaitse!

Idee siit.

u 20 tk (477 kcal/100 g)

2018-11-06 18.35.56.jpg

  • 1 munavalge
  • näpuotsatäis soola
  • 100 g kookoshelbeid
  • 100 g suhkruga kondenspiima

Vahusta munavalge soolaga tugevaks vahuks. Sega kookoshelbed ja kondenspiim omavahel ning lisa osade kaupa ettevaatlikult munavahule. Tõsta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile väikesed kuhjakesed ja küpseta 220 kraadi juures 10 min kuni 13 minutit, kuni küpsised on pealt jumekad. Lase enne söömist veidi jahtuda.

2018-11-06 18.36.06.jpg

This entry was posted in magus and tagged , , . Bookmark the permalink.

Jaga mõtteid

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s