Šokolaadi-pähklikoogikesed

Tummised ampsud, mis klassifitseeruvad pigem tervisliku maiuse alla, sest head tumedat šokolaadi, pähklivõid ja pähkleid peaks aeg-ajalt endale lubama. Panin peaaegu pooleks India pähkli ja maapähklivõid, aga ilmselt tuleks need vaid maapähklivõid kasutades paremad. India pähkli või maitse on natuke liiga mahe.

Idee Instagramist.

10 tk (581 kcal/100 g)

2018-12-28 11.41.28.jpg2018-12-28 11.42.19.jpg

  • 70 g tumedat šokolaadi
  • 190 g maapähklivõid (selles 100 g panin India pähkli võid)
  • 80 g pähkleid, hakitud
  • 30 g tumedat šokolaadi (kasutasin piimašokolaadi)

Sulata šokolaad vesivannil. Eemalda tulelt ning lisa maapähklivõi ja pähklid. Sega hoolega, kuni saad ühtlase läikiva massi. Vala kümnesse silikoonist minimuffinivormi ja pane sügavkülma.

Kaunista sulašokolaadiga.

Hoia söömiseni külmikus/sügavkülmas.

2018-12-28 11.41.43.jpg

This entry was posted in magus and tagged , , , . Bookmark the permalink.

Jaga mõtteid

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s