Chia-puding lisanditega

Olen elus päris palju chia-pudingut söönud, aga see sai kohe eriti hea. Võib-olla sest kasutasin jogurti asemel Solarisest leitud vegan kookosdesserti laimiga. Ja selle rikkaliku lisanditevalikuga serveerituna oligi see üks meeldejääv ning imeline hommikusöök.

Idee siit.

ühele (ilma lisanditeta 81 kcal/100 g)

2019-02-24 11.08.35.jpg

Chia-puding:

  • 3 spl chia-seemneid
  • 2 dl kookospiima (kasutasin mandlipiima)
  • 1 tl vanillisuhkrut
  • 150 g kookosjogurtit (kasutasin Granarolo Cocco kookosdesserti laimiga)

Sega chia-seemned kookospiima ja vanillisuhkruga. Jäta u 10 minutiks seisma ning sega uuesti läbi, et puding tükki ei läheks. Pane üle öö külmikusse. Hommikul sega hulka jogurt.

Karamelliseeritud banaanid (205 kcal/100 g):

  • 1 tükeldatud banaan (120 g)
  • 1 spl kookosõli
  • 1 spl mett

Koori ja viiluta banaan. Kuumuta kookosõli ja mesi pannil keskmisel kuumusel. Pane banaaniviilud pannile ja prae neid mõlemalt poolt, kuni need on kuldsed ja kergelt karamelliseerunud.

Kaunistamiseks:

  • pähkleid ja seemned või müslit, marju, maapähklivõid, tükeldatud tumedat šokolaadi, kookoshelbeid, lagritsapulbrit, ise keedetud moosi

Serveeri meelepäraste lisanditega.

2019-02-24 10.58.41.jpg

This entry was posted in magus and tagged , , , , , . Bookmark the permalink.

Jaga mõtteid

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s