Ahjuomlett suvikõrvitsaga

Ahjuomlett on lihtsalt vastupandamatult hea asi. Nii lihtne, nii mahlane! Singi jätsin välja, lisasin seda vaid mehe poolele ja mulle täitsa piisaski suvikõrvitsat ^^

kahele (82 kcal/100 g)

2019-03-31 17.57.00.jpg

  • 3 muna
  • 30 ml piima
  • soola, pipart
  • 40 g juustu
  • 445 g suvikõrvitsat
  • 50 g sinki (jätsin välja)
  • 10 g rapsiõli

Klopi munad lahti, lisa piim ning maitse järgi soola, pipart. Riivi juust ja lisa omletisegule.

Täidise valmistamiseks tükelda suvikõrvits kuubikuteks. Tükelda ka sink kuubikuteks ja kuumuta koos suvikõrvitsatükkidega kergelt õlis läbi.

Aseta täidis kandilisele kõrgemate servadega ja küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Ma kasutasin klaasvormi. Vala omletisegu ühtlaselt täidise peale.

Küpseta 180-kraadises ahjus 15 min kuni 20 minutit, kuni see on pealt kuldpruun.

2019-03-31 17.44.50.jpg

This entry was posted in soolane and tagged , , . Bookmark the permalink.

Jaga mõtteid

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s