Monthly Archives: May 2020

Ühe poti pasta küüslauguste krevettidega

Ühe poti pasta on üks lihtsamaid roogasid üldse! See retsept mind algul tegelikult ei vaimustanud, kuid miskipärast hakkas iga päevaga aina rohkem meeldima. Eriti hea oli maitsepärmi ja vürtsika sweet sauce‘ga. Idee siit. kuuele

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Pähklipralineega karamellijäätis

Kel on ühe eriti magusa krõmpsuvate pähklitükkidega jäätise isu, siis see retsept on just sulle! Tegelikult oli pähklipralinee mõeldud serveerimiseks, kuid ma segasin osa sellest sisse ning ülejäänu kasutan kookide kaunistamisel ära. Aga te võite muidugi proovida ka suurema kogusega … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Kohevad pontšikud bataadi ja riisijahuga

See poleks ju mina, kui ma vaid ühte retsepti prooviks. Ehk siis lisaks kohupiimapontšikutele valmistasin ka bataadi omad. Riisijahu ega bataati ei jäänud neis üldse tunda, nii et pole vaja karta, et need liiga “tervislikult” maitseks. Eriti vaimustas see kuldkollane … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Kohupiimapontšikud

Ma polnud häbiväärselt kaua midagi frittinud. Mõtlesin kogu aeg, et see on keeruline ja tüütu tegevus, aga tegelikult on see easy peasy! Ainult korter haiseb pärast :D Aga need kohupiimapontšikud olid seda väärt! Idee siit.

Posted in magus | Tagged , , | 1 Comment

Kõige lihtsam ja parem saiaretsept

Ja supi kõrvale tasub kindlasti teha maailma kõige lihtsam sai. Algretseptis oli kaks varianti: vormisai või focaccia ning ma valmistasin viimase. Nii lihtne, nii pehme ja võiga viis lihtsalt keele alla! Idee siit.

Posted in soolane | Tagged , | Leave a comment

Vegan talupojasupp

Jällegi üks väga random kohast leitud retsept, mis mulle väga meeldis! Tegime megasuure portsu, nii et saime lausa nelja päeva seda nautida. Mees arvas, et sinna võiks ka keedetud riisi või kruupi lisada, nii et kui sul juhtub neid külmikus … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Vegan karulaugupesto-pastasalat

Muutsin seda retsepti päris palju ja jällegi sain ülihea tulemuse! Terve nädala oli lõunasöök mu päeva highlight :D Idee Instagramist. neljale

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Keefiri blondie’d

Magus, pehme ja mahlane blondie, millesse peidetud krõmpsud pähklid. Nautisin seda väga! Idee siit.

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Seemnetega küüslaugusai

Ma ei oodanud sellest saiast midagi. Isegi tainast sõtkudes tundus see jube kahtlane retsept. Tainas oli nii kleepiv ja teistsugune. Aga nii pidigi. Tuleb lihtsalt käed niiskeks teha, et tainas edukalt vormi saada. Ahjus küpseb see sai küüslauguõli abil pealt … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Vegan tatrasalat

Leidsin ajakirjast idee, mida korralikult modisin. Tulemuseks ülimaitsev täistaimne tatrasalat, mida lihtsalt pean jagama! Idee ajakirjast Vegan. neljale

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Geisha brownie

Tavaliselt valmistan brownie´t tumeda šokolaadiga, aga nägin, et keegi valmistas seda Geisha šokolaadist ja pidin kohe proovima. Poole kogusest panin oma lemmikut cappuccino Geishat. Mu suurim hirm on brownie´t üle küpsetada, nii et võtsin selle megavara välja ja tundus, et … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Iiri soodasai kaeraga

Enam lihtsamat retsepti on raske leida ja tulemus on tõesti maitsev. See krõbe koorik mmm! Tasub kohe kaks pätsi teha! Idee siit. 1 päts

Posted in soolane | Tagged , , , | Leave a comment

Läätsedega pastaroog

Mõnus teistmoodi ühepotipasta, kuhu on lisatud läätsed ja rohkelt köögivilju. Valmimine võttis retseptis kirjas olnust kõvasti kauem aega, ilmselt sest tegin nii suure koguse ja teadagi aeglustab tomati happelisus teiste koostisosade valmimist. Eriti hea on see roog, kui raputada peale … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Maasikašarlott vanillikreemiga

Ülimalt mahlane kook, mille ma isegi liialt korralikult maasikatoormoosiga ära niisutasin. Samuti ei soovitaks ma teha poolt kogust nagu ma, sest nii oli raske aru saada, kui laiali biskviit plaadile määrida ning tegin selle liiga õhukese :( Aga maitse oli … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Maasikavahukook piimašokolaadi ganache’ga

Tegin sel aastal kaks emadepäevakooki, millest mu lemmik oli just see kevadiselt värskendav koogike, mis näeb imeilus välja, kuid valmib eriti lihtsalt. Mina tegin pool kogust ja 14 cm vormis. Märkuseks, et soojas toas kippus vahukiht šokolaadikihilt ära libisema, nii … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment