Lihtne tatrapanniroog munaga

See roog üllatas täiega. Valmis kiirelt ja lihtsalt, kuid oli eriti mõnusalt täitev ja kreemine.

Idee siit.

kolmele

2020-06-26 09.36.37.jpg

  • 95 g sibulat
  • 15 g küüslauku
  • 385 g tomatit
  • 10 g oliiviõli
  • 120 g Vönerit
  • 4 muna
  • 340 g keedetud toortatart
  • soola, pipart
  • 20 g rohelist sibulat
  • serveerimiseks meelepärast kodujuustu

Haki sibul ja küüslauguküüned peeneks; tükelda tomatid. Prae sibul pannil õli sees madalal kuumusel klaasjaks (6 min kuni 8 minutit), lisa peeneks hakitud küüslauk. Prae segades veel paar minutit.

Keera kuumus panni all kõvemaks ja lisa tükeldatud tomatid ning Vöner. Prae segades paar minutit. Lisa munad ja prae segades paar minut nii, et munakollane jääb veel pisut vedelaks. Lisa pannile tatar, maitsesta soola ja pipraga ning sega kõik  läbi.

Serveerimisel puista peale rohelist sibulat ning söö kõrvale meelepärast toorjuustu.

This entry was posted in soolane and tagged , , , , , . Bookmark the permalink.

Jaga mõtteid

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s