Author Archives: Gerli

Röstitud lillkapsa ja küüslaugu supp

Kõige kreemisem supp ever! Ootasin sellest tavapäraselt keskpärast lillkapsasuppi, kuid imekombel maitses see lihtsalt oivaliselt. Idee siit. viiele (65 kcal/100 g) Advertisements

Posted in soolane | Tagged , , , | Leave a comment

Šokolaadi-soolapähkliküpsised

Kellele ei meeldiks soolase-magusa ideaalne kombo. I sure love it! See tainas tuleks päev varem valmistada ja külmkappi ootele panna. Samas pole ma kindel, kas see midagi juurde annab. Ilmselt aitab vaid küpsistel paremini kuju säilitada ja need ei vaju … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Kakaoküpsised mandlijahuga

Tainas maitses toorelt mõrkjalt ja seega mu ootused väga suured polnud. Üldiselt mulle kakaoküpsised väga ei meeldi ka. Seega sain taaskord positiivselt üllatuda. Küpsised tulid parajalt magusad ja väljast mõnusalt krõbedad, kuid seest pehmed. Suus sulavad! Idee siit. plaaditäis (547 … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Anzac küpsised ehk kaerahelbeküpsised Austraaliast

Ma ei oodanud neist küpsistest ausalt öeldes midagi. Retsepti järgi tundusid lihtsad ja mitte midagi ütlevad. Tulemus oli aga hämmastavalt hea. Nii karamelline ja krõbe. Soovitan! Idee siit. u 15 tk (453 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Juustuküpsised

Nii lihtsad, nii muredad, nii head! Ideaalne kingitus mehele. Idee siit. plaaditäis (513 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , | Leave a comment

Rikkalik cookies and cream kook

Minu selleaastane Valentinipäevakook. Mõnus rammus, kuid suhteliselt maheda maitsega. Peal ilutsemas mustikad. Vähendasin koguseid ja tegin koogi 14 cm läbimõõduga vormis. Pisike, aga uhke! Idee siit. 341 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Marjadega toorpuder

Toorpuder nagu toorpuder ikka. Ehk maitsev ja täitev! Idee Instagramist. ühele (70 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Koorekastmes lõhe spinati ja tomatiga

Just eile kurtsin mehele, et lõhe on restoranis süües alati nii maitsetu. Ma pole muidugi eriline gurmaan ka, võib-olla peakski nautima kala puhast maitset :D Aga ma tahaks enamat. Seega oli siinne retsept hea üllatus. Kaste tuleb väga mõnus koorene-juustune … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Martsipaniga kohupiimavorm

Ma pole kindel, kas üldse olen varem kohupiimavormi söönud. Ehk kunagi lapsena. Igatahes polnud mul aimugi, milline see täpselt tulema peaks. Aga jäin väga rahule. Tegin poole väiksema koguse, mille küpsetasin koogivormis. Võimalik, et valisin liiga väikse vormi, sest kook … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Pad thai tofuga

Hea lihavaba nuudliroog, mis valmib imekiirelt. Ainult värvi võiks selles rohkem olla :P Aga mida sa kiirtoidult ikka tahad. Idee siit. neljale (132 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Küpsetamata piparkoogiküpsised

Oleksin pidanud rohkem datleid lisama, sest küpsised jäid süües pisut kuivaks (koos aga püsisid ilusti). Maitse oli mõnus, täpselt parajalt piparkoogine. Algretseptis oli soovitatud peale teha toorjuustust ja meest kreem. Usun, et sellega koos oleks kõik super olnud! Idee Instagramist. … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Vegan kõrvitsarisoto

Olen imelist kõrvitsarisotot varem valmistanud, kuid mitte veganina. Leidsin Instagramist suht ebatäpselt kirja pandud retsepti, nii et pidin mõned kogused ise välja mõtlema. Aga kõik õnnestus suurepäraselt. Algul tundus risoto harjumatult kreemine, sest tavaliselt ma sinna köögikoort lisanud pole. Aga … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , | Leave a comment

Kräsupea

Kräsupeakook oli mingi periood mu lemmikkook. Lausa nii lemmik, et bakatöö kirjutamise ajal sõin seda iga päev hommikuks. Päris kreisi :D Kuna ma poest kooke ei osta, siis nüüd ei satu ma seda üldse sööma. Ehk siis tuli ise kräsupeategu … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Kõrvitsapannkoogid kaerajahuga

Jälle ühed head kõrvitsapannkoogid, mis küll eelmise nädala omi ei ületanud. Pannil oli neid keerulisem ümber keerata ning kõht jäi kuidagi tühjaks neid süües. Vist olid liiga mahlased ja läksid liiga libedalt alla :P Idee siit. kolmele (213 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Ahjuvorm kahe juustu ja lihapallidega

Muidu mõnus mahlane ahjuvorm, kuid kreemisusest tundsin veidi puudust. Ehk olen pastaroogade puhul suurema juustukogusega harjunud :D Paha poleks ka teinud toorjuust ja/või sulatatud juust. Ja veel rohkem köögivilju! Idee siit. kuuele (105 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment