Author Archives: Gerli

Bataadipannkoogid

Laupäevahommikused gluteenivabad magusad pehmed ja kuldkollased bataadipannkoogid. Mis võiks olla parem? Idee Instagramist. kolmele (255 kcal/100 g) Advertisements

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Gluteenivaba metspähkli ja valge šokolaadi kook

Kui sul on mulle sarnaselt koju hunnik röstitud metspähkleid seisma jäänud, siis tasub teha seda kooki. See on ülimalt magus ja mahlane, nii et usun, et suhkrukogust võib julget vähendada. Kuna rasvainet on koogis nii palju, siis kõrbesid mul ääred … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Lihtne müsli

Minu jaoks liiga vähemagus ja igav müsli. Kakao müsli sees pole vist mu lemmik asi. Idee siit. u 500 g (509 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Nutella koogikesed

Olen varem sarnaseid Nutella koogikesi teinud, kuid nende kahe retsepti vahel on siiski küllalt erinevusi, et mõlemat proovida. And I’m glad I did, sest need koogikesed on lihtsalt imelised! Lihtsustasin retsepti ja valmistasin ampsud ilma silikoonvorme kasutamata ^^ Kuna minu koogikesed … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Sidruni-valgusmuuti

Selle smuuti puhul on sidrunimaitselise valgupulbri kasutamine ülioluline. Mul seda polnud ja kasutasin esmakordselt vegan maapähkli valgupulbrit. Selle maitse jäi muidugi domineerima. Parem ikka kui tavaline valgupulber, kuid sidrunismuutist oli asi kaugel :D Pigem banaani-maapähklismuuti. Idee Instagramist. ühele (95 kcal/100 … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Kartuli-kukeseenevorm kalaga

Mõne vormiroa puhul lihtsalt on nii, et see ei moodusta ühtset tervikut. Kihid ei segune omavahel ja seega jääb roast midagi puudu. Ehk oleks pidanud kartulid väiksemaks lõikama ja kõik kihid omavahel enne ahju pistmist läbi segama? Dunno. Igatahes isegi praekapsaga … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Šokolaadivahukoogikesed metspähkliga

Karamell sai natuke liiga palju kuumust ja selle kerge kõrbemaitse rikkus mu jaoks elamuse :( Muidugi teised seda tähele ei pannud. Koogikesed on tõeline magusapomm ja ühest pisikesest piisab magusaisu rahuldamiseks. Tekstuurilt eelistan ise vahukoorega tehtud mousse-maiuseid kui munast valmistatud … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Toorpuder kookoshelvestega

Hiiglaslik ports toorputru, millele oleks eilse pudru magusad lisandiks marjaks ära kulunud. Nimelt tuleb see toorpuder maitselt väga mahe, nii et tasub peale visata need kõige magusamad lisandid. Idee Instagramist ühele (85 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Mustsõstra-lagritsakorvikesed

Kartsin, et need korvikesed tulevad liiga magusad, kuid õnneks mustsõstrakiht, mida pisut ka sidruniga maitsestatud, päästis päeva. Nagu eelküpsetamata korvikeste puhul ikka, siis ka seekord ei küpsenud põhi ilusti läbi, aga kõige hullem isegi polnud. Täidis on päris rammus, kuid … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Mandlipuder

Puder tuli üle ootuste magus, nii et karamelliseeritud banaani ja šokolaadiga serveerimine oli viga :D Aga muidu meeldis mulle väga. Hästi suur ja täitev kreemine ports. Teinekord lisaks ka tilga mandliessentsi, et tugevat mandlimaitset nautida. Idee Instagramist. ühele (91 kcal/100 … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Krõbedas kaeraklii-juustupaneeringus kanafileed

Mehele töölõunaks selline ülilihtne kanaretsept. Tunduvalt tervislikum kui tavaline riivsaiaga paneering. Kuid sama krõbe ja veelgi maitseküllasem! Aega kulus pannil küll paarist minutist rohkem, aga mul olid vist liiga suured fileed ka. Idee Oma Maitsest neljale

Posted in soolane | Tagged , , | Leave a comment

Kukeseene-kreemsupp

Mul ei ole muud öelda, kui yum! Imeline tugev kukeseenemaitse ja tänu sulatatud juustule ka kreemine tekstuur. Love it! Idee siit. kuuele (47 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Tahini ja kaarobiga pannkoogid

Hiljuti lugesin kuskilt, et välismaalaste jaoks tähendab “buckwheat flour” just toortatrajahu. Neil sellist röstitud tatra versiooni, nagu me jaoks tavatatar, polegi! Ehk siis pole ime, et mul kõik välismaised tatrapannkookide retseptid ebaõnnestusid :D Enam igatahes koju tatrajahu ei osta, edaspidi … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Lõhetäidisega kartulid

Kuna kasutasin kõigi kartulite sisu ära, siis tuli mul täidis ehk pisut kuiv ja liiga kartuline. Ja kuumsuitsulõhe asemel kasutatud külmsoolalõhe polnud ka just parim mõte. Idee siit. viiele-kuuele (177 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Seene-kruubisupp lehtkapsaga

Selle retsepti järgi valmib ülimõnus supp. Kruubid satuvad mu toidulauale häbiväärselt harva ja siin supis olid just need mu lemmikud. Koos kukeseentega muidugi. Idee siit. kuuele (31 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment