Author Archives: Gerli

Rabarberi-banaanikook

Oeh banaanikoogid on nii head. Magusad ja mitu päeva mahlased. Sellesse kooki on lisaks peidetud hapukas rabarber ning mu lemmik valge šokolaad. Arvata oli, et tulemus on midagi eriti head! Idee siit.

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Punase läätse supp tomatiga

Koduse maitsega täitev supp. Idee ajakirjast Oma Maitse. kuuele

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Gluteenivabad banaanipannkoogid

Banaanipannkoogid ei vea kunagi alt. Magusad, pehmed ja täitvad! Idee Instagramist. ühele-kahele

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Pirukas juustu ja hapukapsaga

Ülimõnus gluteenivaba põhjaga pirukas, mille ma üle suutsin soolata. Aga muidu jäin väga rahule! Idee siit.

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Karamelli, tumeda šokolaadi ja metspähklitega saiakesed

Nende saiakeste täidise tainale määrimine oli päris keeruline, kuna keedetud kondenspiim pole just kõige vedelam asi. Ja kui sinna juurde veel šokolaaditükid ja pähklid panna. Ohjummel :D Tume šokolaad jäi mind isiklikult täidises häirima ja teinekord teeks piimašokolaadiga :P Ja … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Oreo-martsipanitäidisega saiakesed vanillise toorjuustukattega

Saiakesed tulid üllatavalt maheda maitsega, kuid siiski head. Martsipaniga ampsud olid muidugi parimad :P Järgmisel päeval meeldisid isegi rohkem! Idee siit.

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Kaerahelbe-maapähklivõipallid mandlite ja chia-seemnetega

Magusad ja maapähklised – kaks omadust, mis mulle väga meeldivad :P Idee siit.

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Lihtne hakklihasupp

Jälle üllatavalt maitsev retsept Selverilt. Hapukoorega viis keele alla! Idee Selveri ajakirjast. kuuele

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Šokolaadine maapähklivõi-banaanismuuti

Vana hea maapähklivõi, kakao ja banaani kombo, millega valmib jäine, ülikreemine ja magus smuuti, mis sobib suvel ideaalselt jäätise asemel. Idee Instagramist. ühele

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Kookosbeseega rabarbrikook

Selle koogi puhul vähendasin suhkrukogust üle 100 grammi ja jumal tänatud, et seda tegin :D Ma ei kujuta ette, kuidas retsepti autor nii magusaid kooke suudab süüa! Aga alltoodud retsepti järgi valmib parajalt magus rabarberikoogike, mille parim osa on kookosbesee! … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Lihtne tatrapanniroog munaga

See roog üllatas täiega. Valmis kiirelt ja lihtsalt, kuid oli eriti mõnusalt täitev ja kreemine. Idee siit. kolmele

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Suitsune sojašašlõkk

Minu selle aasta jaanide täielik lemmik oli vürtsikas suitsune sojašašlõkk. See marinaad tuli nii hea, et sõin seda pärast niisama ja leivaga (sest seda jääb rohkelt üle :P). Idee siit. (pildil üleval vasakul)

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Küpsisetort kohupiima ja martsipaniga

Maal oli kiirelt kooki vaja, nii et küpsisetort tundus hea lihtne lahendus. Aga nagu ikka, siis lihtsad koogid lähevad mul täiesti pekki. Selle koogi täidiseks mõeldud kreem tuli nii vedel, et voolas igale poole ja pidin kooki vahepeal külmikusse tahenema … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Rullkook sõstratoormoosi ja vahukoore-beseevahuga

See koogike tuli mehe meelest pisut liiga magus. Alguses vähendasin põhjas suhkrukogust, kuid siis hakkasin kartma ja panin vahukoorekihti rohkem suhkrut :P Kook tuleb väga õhuline ja nii mahlane, et sulab suus. Ülihea suvetort! Ja kui tundubki liiga magus, siis … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Juustukook kondenspiima ja mustade sõstardega

Kreemine suus sulav toorjuustukook, mis meeldis ka inimesele, kes muidu juustukooke ei fänna. Lisasin täidisesse 15 g suhkrut, aga oleks selletagi saanud. Õnneks hapukad mustsõstrad päästsid liigmagususest. Idee siit.

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment