Category Archives: magus

Apelsinikook

See pidi olema veriapelsinikook, aga just sel nädalal olid need Selverist ära kadunud, nii et tuli lihtsalt apelsinikook :D Lihtne retsept, aga niimõndagi võib valesti minna. Kuna polnud antud apelsinimahla kogust, siis pidin kujutama ette, palju võiks ühes veriapelsinis mahla … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Mooni-jogurtipannkoogid

Algretseptis polnud neis pannkookides suhkrut, nii et lisasin selle omalt poolt. Tulemuseks hästi õhukesed kergelt magusad pannkoogid, mis täis krõmpsuvaid mooniseemneid. Mõnus! Idee siit. kahele-kolmele (183 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Küpsisepõhjal pirukas maapähkli- ja granadillitäidisega

Tegelikult oli see retsept mõeldud kahe eraldi piruka jaoks, aga kuna mul oli suurem pirukavorm, siis tegin lihtsalt veidi rohkem põhjamaterjali ja mahutasin sisse ära mõlemad täidised! Üks pirukas, kaks maitset. Super ju. Tegelikult oli peale mõeldud veel kiht šokolaadi-ganache‘i, … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Kohevad šokolaadipannkoogid

Neis pannkookides pole mitte midagi tervislikku, aga vahel võib endale selliseid asju ka lubada. Maitsevad šokolaadiselt, sest neis ongi ju päris šokolaad, mitte kakao (nagu tihti peale “šokolaadi”pannkookides). Toormoosiga sobisid imeliselt, paljalt süües olid veidi kuivad. Idee siit. ühele (312 … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Gluteenivabad tatrapannkoogid karamellikastmega

Lasin tainal üleöö külmikus seista ja pärast lisasin vist veidi liiga palju piima juurde, nii et pannkooke oli raske ümber pöörata. Eraldi süües ei vaimustanud ei datlikaste ega tatrapannkoogid, aga koos moodustasid need tõesti imelise koosluse! Tasub proovida. Idee siit. … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Suhkruvaba õunamüsli

Hästi maheda maitsega suhkruvaba müsli. Minu jaoks isegi natuke liiga mahe. Igatsen suhkrulaksu :D Aga magusa smuuti peale sobib hästi! Idee siit. u 700 g (425 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Maasikakook pähklipõhjal

Huvitav jahuvaba kook, mille põhjaks ülimagus ja nätske pähklibesee ja katteks hapukas maasikavaht. Kaunistamisel tasub oma pea tööle panna. Enda koogiga väga rahule ei jäänud, sest ainsad silikoonvormid, mida oman, on südamekujulised. Kindlasti oleks algretseptis kasutatud vormidega kaunim kook tulnud. … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Pistaatsiapähkli-šokolaadikook

Kook sai tööl suurtelt šokolaadisõpradelt väga palju kiita, nii et soovitan proovida. Kuigi šokolaadiosa on päris rammus, tasakaalustab seda hästi hapukas vaarikas. Põhjas olev mandlikrõbedik üllatab oma tekstuuri ja martsipanimaitsega. Valmistamine on lihtne! Ainus probleem oli mandlikrõbedikuga, mis lahti lõigates … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Granadillivahukook šokolaadi ja pähklitega

Mmmm imeline, värske ja kerge kook. Ainult põhi on kõva, šokolaadiselt magus ja rammus. Ainuke probleem oli, et pärast sügavkülmast võtmist tahtis mul vahukiht ganache‘i-kihi pealt plehku panna :/ Ma ei tea, miks need üldse üksteise külge kinni ei tahtnud … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Kirsi-keedukreemitartaletid

Minule ei avaldanud need tartaletid üldse muljet. Muretainas ei maitsenud hästi ja jäi ahjus liiga pehmeks/pudedaks. Keedukreem oli nagu keedukreem ikka ja kirssidega koos mingit wow-efekti ei tekkinud. Ehk minu jaoks liiga lihtne ja igav magustoit :( Aga õnneks ma … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Toorpuder maapähklivõiga

Teinekord valmistaks selle pudru mandlipiimast, sest lehmapiima maitse jäi natuke häirima. Muidu aga mõnus, mahlane ja täitev ports. Ajasin mee ja maapähklivõi kogused segamini, nii et mul tuli väga magus puder. Õigete kogustega oleks aga ilmselt veelgi parem olnud :P … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Pähklipannkoogid

Hästi mahlased ja tugeva metspähklimaitsega pannkoogid. Mehe meelest veidrad, minu meelest väga meeldivad :P Tekstuur oli hästi pehme, nii et pannil olid neid kohati raske ümber pöörata, aga muidu jäin retseptiga rahule! Idee siit. kahele-kolmele (257 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Valge šokolaadi ja sidruniga tassikoogid

Ilusad tassikoogid, millest ootasin enamalt. Maitse oli küll hea, aga muffiniosa jäi mu jaoks veidi kuivaks. Idee siit. 6 tk (329 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Kiiviroosidega pirukad jogurti-ganachega

Väga mõnusad pirukad, millel sees kerge jogurti-valge šokolaadi ganache ja peal värskendav kiivi. Korralikku roosi ma vormida ei suutnud, sest mu kiivid olid liiga üleküpsenud :( Idee siit. 3 tk (297 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Makroonipõhjal vaarikakoogikesed

Ülimagusad vaarikakreemitäidisega koogikesed, mille üle olen eriti uhke. Vahukoorekreemi valge šokolaadiga katmine tundus väga hirmuäratav, kuid tegelikult oli see ülimalt lihtne! Katmiseks kulus mul šokolaadi siiski tunduvalt rohkem kui algretseptis, sest algul ei saanud hästi pihta, kuidas koogikesed kiirelt ja … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment