Category Archives: magus

Brownie-trühvlid

Need trühvlid jäid paraku nugatitrühvlite varju. Kindlasti pole need halvad, pigem keskpärased. Või pole ma õige inimene hindama, sest tume šokolaad pole väga mu teema. Kakaomaitse mulle ka väga ei meeldi pluss pruuni suhkru suured terad jäid tekstuurilt häirima. Idee … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Krokanttäidise-nugati trühvlid

Olen selle kunagi ammu netist leitud retsepti valmistamist aastaid edasi lükanud. Nüüd aga jõudis kätte aeg seda proovida. Nugati-martsipanitrühvlid ongi mu lemmikud, nii et olin väga põnevil. Ja ei pidanud pettuma. Kui viimati ei jäänud metspähklipralineega taolistes kommides rahule, siis … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Kohevad mango-banaani-chia pannkoogid

Ma pole eriline jogurtiinimene. Jogurtit ostan vaid siis, kui tahtmine sellega smuutit või toorputru teha. Ja siis läheb alati käiku vegan variant. Seega pole mul hetkel turul olevate jogurtite kohta palju aimu. Seda suurem oli mu üllatus kui head pannkoogid … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Mahlane mandli-mustsõstrakook piimašokolaadi kattega

Kui nädala lõpus tekkis mõte endale kook küpsetada, siis sattus see retsept mu teele. Tundus küllalt lihtne, aga samas kutsuv retsept, et kohe järele proovida. Parajalt šokolaadine ka, et magusisu ära võtta. Samas miski jäi mind selle koogi juures häirima. … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Jääkohv banaani ja kookospiimaga

Muutsin veidi retsepti, et saada rohkem hommikusöögi moodi asi, aga ikkagi tuli see veidi liiga vedel. Lisasin siis rohkelt chia-seemneid ja müslit sisse, lasin öö otsa seista ja vot nii sai hea! Idee siit. ühele (57 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Mustika-virsiku kausismuuti

Päris tüüpiline minust, et kaks põhikomponenti asendan. Ehk mustikate asemel mustsõstrad ja virsiku asemel nektariin. Teeb sama välja ju :D Nektariiniga smuutid on mu vanad lemmikud, sest need lihtsalt ei saa halvasti maitsta. Kergelt troopiline vibe. Idee siit. ühele (63 … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Keedetud kondenspiima kook

Kooki lahti lõigates ja ühte väikest viilu proovides see eriti hea ei tundnud. Kook sisaldab ju väga suures koguses hapusid marju, nii et oht liiga hapuks jääda oli suur. Samas kui lõpuks ühe terve tüki ära proovisin, polnudki see nii … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Brownie kohvikreemiga

Kuna mu mees on šokohoolik, siis pole küsimustki, mis sorti kooki aastapäevaks teha. Muidugi šokolaadikooki. Brownie tuleb ideaalselt moist ja see kohvikreem on kirss tordil. Üle ühe tüki naljalt korraga ei söö :P Idee siit. 373 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Vaarikakorvikesed martsipaniga

Nende korvikestega jäin väga rahule. Muretainas tuli ideaalselt mure ja magus, martsipanitäidis kreemine, vaarikad lisasid hapukust ja peal veel see magushapu valge šokolaadi-vaarika kreem. Yum! Idee siit. 10 tk (428 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Suus sulavad aprikoosi-friandid

Ma ei tea, kas poe aprikoosid ei saanud küllalt küpseks või miks need friand‘ide sees pigem hapukad tundusid. Muljet see küpsetis seega eriti ei avaldanud. Kõige rohkem oli tunda mandlijahu maitset. Ja suus sulava asemel kasutaks ma pigem sõna mahlane. … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Jäätisekokteil kohvi ja maapähklivõiga

Praeguste ilmadega ideaalne lõunasöök. Kui seda söögiks nimetada võib :D Aga meile emaga see just lõunasöögi eest täna oli. Idee siit. kahele (127 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Suvine punasesõstrakook

Maal puupliidiga köögis on lihtsam teha ahjusooja mittevajavaid kooke. Seega saigi punaste sõstarde külluses just see retsept valitud. Üldiselt mulle väljaspool oma kodukööki süüa teha ei meeldi, aga see kook valmis ka võõramas köögis mängleva kergusega. Kuna olen maiasmokk, siis … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Rabarbri-hapukoorekook

See kook jäi mõne sööja arvates liiga hapukas. Hea mahlane oli aga küll. Kookoshelbed kadusid kahjuks ära. Idee siit. 227 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Õhkõrn rabarberikook

See kook oli tõeline üllataja. Nii siidise tekstuuriga ja mõnusalt magus. Ainult mingid veidrad kõvad tükid leidsin süües koogi seest. Ei saanudki aru, kas need olid šokolaadiküpsiste ahjus ära kuivanud pisarad või kuivanud kodujuustutükid :/ Idee siit. 268 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Mandlikook valge šokolaadi, rabarberi ja vaarikatega

See kook on super, sest see püsib väga väga pikalt mahlane. Tegin laupäeval valmis ja sõin teisipäeval ja no nii mahlane. Elagu mandlijahu. Viimane lisab ka martsipanist mekki. Soovitan! Idee siit. 423 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment