Category Archives: magus

Kohvimaitselised brownie-ruudud metspähklipralinee ja šokolaadi-ganache’ga

Kõik Frederike maiused näevad imelised välja, kuid on tõelised magusapommid. Nii ka need ruudukesed. Samas on see maius kindlasti iga šokohooliku ja pähkliarmastaja unelm! Ilusaid tükke oli päris keeruline lõigata, sest pealmine šokolaadikiht oli kõva ja metspähklipralineekiht väga pehme, nii … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Halvaatrühvlid

Yum, yum, yum! Pmts ideaalsed trühvlid. Ainult tsiiipa rohkem toorjuustu oleks võinud lisada, et eriti mahlased ampsud saada. Idee siit. u 10 tk (378 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Kihilised sidruniruudud

Ei olegi päris kindel, mis neist ruudukestest arvan. Mõnusad mahlased ja hapukasmagusad olid need küll. Samas põhja ma väga ei fännanud. Tavaline nisujahust muretainas oleks rohkem meeldinud. Kihid läksid mul natuke segamini, aga see rikkus vaid välimust, mitte maitset. Idee … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Korvikesed pistaatsia-frangipane ja sidrunise sefiiriga

Olen sarnaseid koogikesi varemgi teinud. Sealses retseptis olid need vaarikaga kombineeritud, siin aga sidruniga. Üritasin küll sefiiri sisse rohkelt sidrunikoort uhada, kuid oleks võinud veelgi julgemalt. Mees arvas, et koogikesed said liiga magusad, aga mulle need meeldisid :) Idee siit. … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Roosad ja krõmpsuvad kommid

Mmmagusad kommikesed, kuhu lisasin topeltkoguse jõhvikaid ja vaarikaid, et asja natukegi päästa :P Ideaalsed kingituseks! Idee siit. 456 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Tsitruseline spinati-maasikasmuuti

Mõnus värskendav hapukasmagus smuuti! ühele (41 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Suhkruvabad vahvlid mandlijahuga

Enamiku vahvliretseptide järgi ei tule mul midagi asjalikku välja. Seega on tore aeg-ajalt leida retsept, mis toimib. Ja mis on ka tervislik. Siin retseptis valget suhkrut pole, vaid natuke vanillisuhkrut ja banaani. Ka nisujahu on minimaalselt. Tulemuseks pehmed mahedamaitselised vahvlid. … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Apelsini-mooniseemnekohukesed

Ma pole üldse kohukeseinimene, nii et see retsept üllatas meeldivalt. Kindlasti parim kohuke, mis ma saanud olen. Ma muidugi apelsinisõltlane ka :D Ja see krõmpsuv kattešokolaad. Jumalik! Retseptis oli hoiatatud, et katmine on keeruline, kuid kui kohukesi üle öö sügavkülmas … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Pasha-kook

Mõnus kevadine kohupiimakook. Endale tundus, et oleks võinud ehk natuke vähem želatiini panna, aga mees arvas, et kõik on õige. Maitselt on pigem mahe, kuid tänu kohupiimale meeldivalt täitev. Idee siit. 226 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Vastla-croissant´id mandlikreemiga

Jäin nende vastla-croissant‘idega nats hilja peale ehk vastlad on ammu möödas :D Samas metsavahel veel lund on, nii et kõige hullem ajastus ka polnud :D Sel aastal proovisin Heidi Parki mandlikreemiga vastlakukleid ja need olid täielik pettumus. Aga selle retsepti … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Bataadikoogismuuti

Ma olen täiega laisk ja kasutasin keedetud bataadi ja porgandi asemel toorest. Üldse ei häirinud :P Samuti ei jäänud kummatki liialt tunda, sest pigem domineeris banaani maitse. Nii et geniaalne smuuti köögiviljade tarbimise suurendamiseks! Aga see ports oli nii suur … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Šokolaaditükkidega vegan pannkoogid

Tihti ei tule mul välismaa retseptid hästi välja, kuid need pannkoogid õnnestusid imeliselt. Päris veganina ma retsepti ei teinud, sest siirupi asemel kasutan alati mett ning ka pool piimast polnud taimne. Šokolaaditükkide kogust võib julgelt ka kahekordistada :P Idee Instagramist. … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Domino küpsise-toorjuustukook šokolaadivahuga

Tavaliselt mulle vähem magusad koogid ei meeldi, aga see on täpselt piiri peal. Pealmine tummine šokolaadikiht on eraldi süües kergelt mõrkjas, kuid koos toorjuustukihiga täpselt õige. Rammusa koogi teevad natuke kergemaks värsked vaarikad. Idee siit. 395 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Tervislikud mandliküpsised

Gluteenivabad ja ülimalt mandlised pehmed küpsised, milles vaid tervislikud koostisosad. Idee siit. u 8 tk (553 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Sidruni-valge šokolaadi küpsised

Mul ei vajunud need küpsised plaadil eriti laiaks, vaid tulid pigem paksud ja tainased. Aga see ei häirinud mind. Sidrunimaitset oleks rohkem tahtnud, aga mul kahjuks sidruniekstrakti pole ja sidrunimahl ei andnud eriti intensiivset maitset. Aga head said ikka! u … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment