Category Archives: soolane

Munapuder tofust

Mul oli kodus tofut üle ja tööle oli lõunasööki vaja. Seega tuli kuskilt pähe idee tofust “munaputru” teha. Hea mõte! Sest see on tõesti imeline. Tofu juures on kõige olulisem asi, et see tuleb korralikult ära maitsestada, sest ise on … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Lihtne punase läätse ja köögivilja supp

Mees suutis supi küll väheke liiga soolaseks teha, aga ta vist pani ka rohkem soola kui retseptis ette nähtud. Vaatamata sellele on ikkagi tegu mõnusa koduse supiga. Idee siit. kuuele (48 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Särtsakas toorvorstihautis

Üldiselt ma vorsti üldse ei söö, aga see toorvorstihautis meeldis mulle väga. Üldse ei tundnud mingit vorstimaitset ja ka nende tekstuur ei häirinud. Huvitavalt kombel aga meest just need kaks asja häirisid (ja tema on muidu suur vorstisööja). Natuke oli … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Kodujuustu-peekoni pirukas

Mulle meenutas see pirukas pitsat. Ilmselt Vahemere ürdisegu maitse tõttu :D Samas koostisosad olid ka ju paljuski samad: peekon, paprika, tomat. Igatahes valmib selle retsepti järgi üks ülimalt mahlane pirukas, mis sai külaliste käest palju kiita! Tasub proovida. Idee siit. … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Brokolisupp kookose ja kalaga

Tihti on ka mitte eriti lootust andvad supid ootamatult head. Selle supiga kahjuks nii polnud. Muidugi on selles osaliselt süüdi see, et kasutan alati toitudes lahjat kookospiima. Seega tuli supp paras lurr. Lõhe ka väga ei päästnud. Mees sõi üldse … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Kanakintsud kreemja pasta ja juustukastmega

Muutsin selle toidu juures päris palju koguseid, nii et võimalik, et olen ise süüdi, et see väga hea ei tulnud. Samas mulle ei meeldi eriti pasta. Eriti veel siis, kui ühtki värsket/värvilist koostisosa pole. Tegin roa päev varem valmis, mis … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Läätsesupp kookospiima ja karamelliseeritud peekoniga

Mõnus kosutav ja seest soojendav paks supp, mida ma ei püreestanud, sest tekstuur oli niigi suhteliselt püreene. Punased läätsed keevad ju nii pehmeks. Peekoniga panin pange, sest valmistasin seda ahjuplaadil ehk see ei tahtnud üldse pruunistuda. Hoidsin siis kauem ja … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Aedoa-kartulikotletid

Need kotletid mulle kahjuks väga ei meeldinud. Majoneesi ja tomatiga läksid alla, aga paljalt ei sööks. Ilmselt annaks praadimine veidi juurde. Mass ei hakanud mul üldse kokku, panin vist liiga palju kartulit. Seega oli jahus veeretamine üks paras õudus ja … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Vürtsikad juustupirukad

Mulle väga meeldivad tugevamaitselised asjad, nii et need pirukad olid just mulle. Head nii dipiga kui ka ilma. Ja ei väsi kiitmast hapukoore-muretainast, mis on tõesti ülimõnusalt töödeldav. Ainult tuleks jälgida, et tainasse auke ei tule, sest paaril pirukal voolas … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Rukkipõhjal porru-juustupirukas ehk kolme laugu quiche

Mahlane ja mahe pirukas. Idee siit. 212 kcal/100 g

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Pikalt küpsenud seapraad

Algretseptis oli kasutatud kondiga tükki, aga kuna mul sellist leida ei õnnestunud, tegin õhtusöögi kondita tükist. Seega kulus mul ka tunduvalt vähem aega. Kui tavaliselt on maitsekas vaid liha pealispind, siis selle retsepti puhul imenduvad maitsed tõeliselt hästi ka liha … Continue reading

Posted in soolane | Tagged | Leave a comment

Kartulitamp verikäkiga

Enamasti mul kartulipuder ei õnnestu, sest koonerdan rasvaga. Seekord end väga tagasi ei hoidnud. Okei, võikogust pisut vähendasin, sest oli kirjas, et ka nii peaks maitsev roog tulema. Tuligi. Aga ikkagi soovitas kogu või sisse pista :P Parimad ampsud on … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Purkitehtud boršipõhi

Ma pole suur hoidistevalmistaja. Okei, tegelikult ei ole ma peale kõrvitsapüree midagi purki pannud :P Nii et huvitav oli nüüd suurem kogus boršipõhja valmistada ja tunda rõõmu faktist, et saan seda imelist suppi mitmeid kordi süüa! Suurema osa supist sõime … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Magushapu sealiha

Vähendasin üle poole võrra ananassikogust, sest ananass soolases toidus on mu jaoks üks suurimaid patte :P Ilmselt just seetõttu tuli mu toit pigem hapu kui magus…ehk polnud päris tasakaalus. Mind see samas eriti ei häirinud. Mees nägi lihaga palju vaeva … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Kanakoivad kartuliga

Kuna ma eelistan toidu nullist ise valmistada, siis Maggi Idea tooted mu korvi tavaliselt ei rända. Jõulude paiku aga tahtsin ka mõne lihtsama roa menüüsse paigutada. Retsepti järgi tundus see väga maitseküllane. Ettevalmistused olid nii minimaalsed, et tõesti lootsin, et … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , | Leave a comment