Category Archives: soolane

Kartuli-kukeseenevorm kalaga

Mõne vormiroa puhul lihtsalt on nii, et see ei moodusta ühtset tervikut. Kihid ei segune omavahel ja seega jääb roast midagi puudu. Ehk oleks pidanud kartulid väiksemaks lõikama ja kõik kihid omavahel enne ahju pistmist läbi segama? Dunno. Igatahes isegi praekapsaga … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Krõbedas kaeraklii-juustupaneeringus kanafileed

Mehele töölõunaks selline ülilihtne kanaretsept. Tunduvalt tervislikum kui tavaline riivsaiaga paneering. Kuid sama krõbe ja veelgi maitseküllasem! Aega kulus pannil küll paarist minutist rohkem, aga mul olid vist liiga suured fileed ka. Idee Oma Maitsest neljale

Posted in soolane | Tagged , , | Leave a comment

Kukeseene-kreemsupp

Mul ei ole muud öelda, kui yum! Imeline tugev kukeseenemaitse ja tänu sulatatud juustule ka kreemine tekstuur. Love it! Idee siit. kuuele (47 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Lõhetäidisega kartulid

Kuna kasutasin kõigi kartulite sisu ära, siis tuli mul täidis ehk pisut kuiv ja liiga kartuline. Ja kuumsuitsulõhe asemel kasutatud külmsoolalõhe polnud ka just parim mõte. Idee siit. viiele-kuuele (177 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Seene-kruubisupp lehtkapsaga

Selle retsepti järgi valmib ülimõnus supp. Kruubid satuvad mu toidulauale häbiväärselt harva ja siin supis olid just need mu lemmikud. Koos kukeseentega muidugi. Idee siit. kuuele (31 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Mahlane seafilee mee- ja soja marinaadis

Seekord valmis mehele tööle selline maitseküllane liha. Jäi rahule :) Kõrvale keetsin kinoad, mille segasin liha marinaadiga läbi. Sobis imeliselt. Idee siit. neljale

Posted in soolane | Tagged , , | Leave a comment

Vegan lasanje praekapsaga

Retsepti autoril tuli idee Vegan restoran V-s kunagi pakutud hapukapsalasanjest. Ka mul õnnestus seda peakoka pakkumist maitsta ja see on läbi aegade mu lemmikuim toit selles restoranis. Seega ei jõudnud ära oodata, et saaks kodus midagi sellelaadset valmistada. Ka mees, … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Lõhe poke

Polnud ammu sushiriisi valmistanud ja olin juba suutnud unustada, kui kuradi piinarikas selle ette valmistamine on :D Seega teinekord asendaks selle pruuni riisi või miks mitte kinoaga. Kui pole suvikõrvitsahooaeg, siis lisaks ka kurgi. Lõhe kogus oli mu jaoks natuke … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Köögivilja-läätsesupp seentega

Puravike turult saamine osutus suuremaks väljakutseks kui oskasin karta. Lõpuks sain need küll hingehinna eest kätte, kuid kvaliteet polnud kiita. Vanad ja tatikatega läbisegi :( Arvan, et seda suppi saab odavamalt ja sama hea maitsega ka nt pruunide šampinjonidega teha. … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Suvikõrvitsa-salsaga munapuder

Polnud ammu soolast hommikusööki söönud ja külmkapp oli ema toodud tomateid/suvikõrvitsaid täis. Ühesõnaga ideaalne retsept mulle. Salsat sai minu jaoks võrreldes munapudru kogusega palju ja värske sibula tõttu tuli see pisut vänge, aga muidu väga meeldiv hommikusöök. Teinekord lisaks ka … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , | Leave a comment

Tomatipestoga kiire argiõhtu pasta

Mulle üldse ei meeldi pasta. Just selliste retseptide pärast. See lihtsalt tundub nii kuiv ja igav mu jaoks :D Mehele aga meeldis. Ütles, et võiksin talle töölegi sellist pastakastet valmistada. Võta siis näpust, kummal õigus. NB! Mandlid tasub purustada teistest … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Kinoa röstitud aedviljade ja krevettidega

Mõnus lõuna, mille juures võib koostisosadega improviseerida. Mina asendasin nt lillkapsa hoopis suvikõrvitsaga. Tulemus oli mahlane, kuigi mingit kastet eraldi ei teinud, ja täitev! Väga mõnus! Idee siit. neljale (113 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Köögiviljasupp koduaiapestoga

Mul on enamasti toidu suhtes alati mingid ootused. See supp tundus mulle kahtlane. Peamiselt sest varakult valmis suristatud pesto maitses paljalt päris ebameeldivalt. Supi sisse segatuna oli aga õnneks teine lugu. Õhtust süües mainisin mehele vist iga päev, et see … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , , , , , , | 2 Comments

Soolased toortatrapannkoogid

Ma tahaks väga teada, kuidas teistel inimestel gluteenivabade jahudega normaalsed pannkoogid tulevad. Mul ei segunenud jahu üldse veega, vaid vajus kogu aeg põhja. Ehk ühtlase segu pannile saamine oli mission impossible! Samuti oli pannkooke väga raske keerata! Tulemus oli aga … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , | Leave a comment

Kukeseenepasta

Ootused selle pasta suhtes olid kõrged, aga mulle see muljet ei avaldanud. Jäi kuivaks. Pastakogust tasuks seega vähendada. Idee siit. kuuele (117 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment