Maapähklivõi-sefiirikoogikesed

Ei saa mina aru, kuidas silikoonvormist külmutatud šokolaadi kätte saada ilma, et see kildudeks puruneks. Seega pidin koogikesed veidi teisiti kokku panema. Hakkasin alt pihta ehk pritsisin põhjale sefiiri, panin sellele maapähklivõi ning katsin lõpuks kõik šokolaadiga. Toimis ka nii :D Maitse oli mõnus: soolaka maapähklivõi, mandlise martsipani ja magusa sefiiri kooslus oli väga uudne!

Idee siit.

6 tk (457 kcal/100 g)

2017-09-15 16.29.49 Continue reading

Advertisements
Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Granadillivahukook jogurti, lagritsa ja valge šokolaadiga

Paksul blondie-põhjal pehme granadillikook. Midagi täpselt minu maitsele, nagu Maja Vase retseptid ikka. Ema meelest oli kook liiga hapu, aga minu meelest tasakaalustas ülimagus blondie hapuka mousse‘i ja tarretise ilusti ära. ps! Lagritsat selles koogis tegelikult tunda ei jää. Ehk vaid kerge noot.

Idee siit.

303 kcal/100 g

2017-09-14 18.58.45.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Singi-juustustritsel

Alati, kui lubatakse rohke täidisega küpsetist, on mul ootused kõrged, kuid minu jaoks pole vist kunagi küllalt täidist :( Ikka kipub kuivaks jääma. Tainas oli väga mõnus though. ps! Mina pealeraputamiseks nii palju juustu ei jätaks, sest enamik sellest lõpetab ikka ahjuplaadil :P

Idee siit.

290 kcal/100 g

2017-09-14 18.49.17.jpg Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Lemon bar ehk sidruniruudud

Üllataval kombel polnud minusugune sidruniarmastaja varem sidruniruudukesi valmistanud. Õnneks ei pidanud neis ka pettuma. All on mõnus mure küpsisepõhi, mis ka paljalt väga hästi maitseb (nimelt küpsetasin esimese põhja vale suurusega vormis, nii et otsustasin selle lihtsalt ära süüa :D). Peal aga hapukas sidrunivõie. Can’t go wrong with that!

Idee siit.

445 kcal/100 g

2017-09-13 17.43.52.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Kerge kinoasalat

Ma ei tea, miks ma seda salatit juba varem polnud valmistanud. See on lihtsalt nii hea! Kinoa on mu lemmikasi, mida lõunaks süüa, eriti kui see kombineerida krõmpsuvate köögiviljadega nagu kurk ja suvikõrvits. Kreemisust lisab feta ning happelisust laimine kaste. Teinekord teeks ainult kastet vähem ja lisaks veidi vähem laimi.

Idee siit.

neljale (85 kcal/100 g)

2017-09-11 17.07.22.jpg Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Kana-päikesekuivatatud tomati vormiroog

Lihtne, kiire, maitsev. Proovige!

Idee siit.

kuuele (107 kcal/100 g)

2017-09-10 13.07.01-1.jpg Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Kahed tatrapannkoogid

Kahed väga sarnase retseptiga pannkoogid ehk tatrajahu ja kakao. Jõudsin järeldusele, et puhtalt tatrajahust häid pannkooke ei saa. Need jäävad liiga muredad ja natuke liiga kuivad. Samas on need väga täitvad ja otseloomulikult tervislikumad kui nisujahupannkoogid. Kastmed olid maitsvad ja andsid pannkookidele palju juurde.

Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Mahlane mustika-kookosekeeks (või muffinid)

Keeksidega on mul alati see probleem, et need tulevad kahe peale söömiseks liiga suured. Tahaks nagu pool kogust teha. Mõtlesingi siis keeksi hoopis muffinivormides valmis küpsetada. Minu meelest toimis, kuigi mees väidab, et nõnda küpsetades ei tulnud seda õiget keeksi maitset :D Samuti tundis ta kohe ära, et muffinites on kasutatud toortatrajahu. Mina aga ei oska millegi üle nuriseda. Väga mõnusad muffinid, millele ahjus kergelt karamelline maik juurde tuli.

Idee siit.

7 tk (317 kcal/100 g)

2017-09-07 18.10.29.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Värskekapsasupp sulatatud juustuga

Mulle üldiselt mitte-püreesupid väga ei meeldi, nii et oli tore üllatus kui väga seda suppi nautisin. Maitse on mahedapoolsem, aga sobib ideaalselt sügisesse.

Idee siit.

kuuele (39 kcal/100 g)

2017-09-05 18.15.13-1.jpg Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Kinoa-kukeseene panniroog

See ei ole esimene kinoa ja seentega panniroog, mis mu südame on võitnud. Nimelt on mul juba ammu sarnane vana lemmik. Siin on šampinjonid asendatud hooajaliste kukeseentega ja paprika asemel on aiast sisse pistetud suvikõrvits. Omapära lisavad ka päikesekuivatatud tomatid. Kindlasti teen seda veel korduvalt.

Idee siit.

neljale (115 kcal/100 g)

2017-09-04 17.30.12 Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Lihtne kohvimaitseline karamellijäätis

Viimasel ajal on meie perel eriti suur jäätiseisu olnud. Tihti aga valmistavad poejäätised suure pettumuse, nii et üle pika aja valmistasin midagi ise. 4 komponenti ja kiire valmistuskäik. Tulemuseks mõnus magusapomm. Mida veel tahta?

Idee siit.

500-grammise jäätisekarbitäis (231 kcal/100 g)

2017-09-03 15.52.43.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Köögiviljadega lihapallid

Need on küll ühed eriti maitsvad lihapallid, mis sisaldavad endas ka arvestatavas koguses köögivilju. Algretseptis oli soovitatud need küpsetada muffinivormis, kuid ma ei hakanud sellega jändama :P Said ilusti ka ahjuplaadil valmis.

Idee Oma Maitsest.

u 30 tk (278 kcal/100 g)

2017-09-03 18.06.33-3.jpg Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Soome vanaema munakaste

Sinep ja muna on kokku loodud. Kiidame mehega selle kastme heaks, kuigi ma isiklikult pole kastmeinimene.

Idee siit.

134 kcal/100 g

2017-09-03 18.10.08-1.jpg Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Taimsed pannkoogid

Ma ei tea, kas lasin tainal liiga kaua seista või vajavad need pannkoogid küpsemiseks rohkem õli, aga mul tulid need ülikuivad ja raskesti söödavad. Maitse oli muidu hea, aga teinekord ei teeks tainast eelneval õhtul valmis…või siis lisaks rohkem vedelikku.

Idee siit.

kahele (261 kcal/100 g)

2017-09-03 12.27.40.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Lillkapsa püreesupp kukeseente ja röstitud lillkapsaga

Mmm see supp on lihtsalt imeline. Sobib nagu rusikas silmaauku nüüdseks kätte jõudnud sügisesse.

Idee siit.

kuuele (44 kcal/100 g)

2017-08-31 17.16.14.jpg Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment