Rukkileivapannkoogid kommikastmega

Need pannkoogid pole mulle…ega mu mehele. Mees ütles, et söökski nagu tavalist leiba, mis ma sellest üldse ära pudistasin. Kaste on liiga rammus ja magus. Oeh…no kohe üldse ei läinud peale. Ja kui tore, et nii suur ports tuli, et ma neid kolm päeva järjest sööma pidin.

Raamatust “Pannkoogisahver”.

kolmele-neljale (160 kcal/100 g)

2017-11-04 16.56.34.jpg Continue reading

Advertisements
Posted in magus | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Banaaninädal

Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Koorene paprikapasta

Mulle meeldis see pasta väga, aga mehe jaoks jäi kuivaks. Mõtlesin, et kuidas nii, aga siis meenus, et ma sõin pasta kõrvale värsket tomatit ja tema mitte. Tomat sobis igatahes ülihästi sinna kõrvale. Samas võib ka lihtsalt pastat vähem keeta. Eriti meeldis mulle kastmes suhteliselt tooreks jäänud küüslauk. Peaks tihedamini roogadele värsket küüslauku lisama!

Idee siit.

kuuele (128 kcal/100 g)

2017-11-01 17.53.59.jpg Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Soe Saksa kartulisalat hapukapsaga

Mõnusalt jõulune roog, mis sobib mulle ideaalselt, sest praekapsas ja verivorstid isutavad juba mõnda aega. Algretseptis oli küll bratwurst’e kasutatud, kuid need pole päris minu teema. Verivorstid tundusid ideaalse asendusena :D Ma ei hakka rääkimagi kui imeline see toit sai, isegi tavaliselt igav kartul oli täna maitsevedelikule niinii hea!

Idee siit.

neljale (140 kcal/100 g)

2017-10-30 17.07.14.jpg Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Ahjuvorm kala, suvikõrvitsa ja tomatiga

Enne selle roa valmistamist tuli mehe poolt vingumist, et ei taha seda valget kala süüa (talle ei meeldi üldse kala, aga valge kala on veel eriti vastumeelne). Poest aga rändas korvi sügavkülmutatud tursk ja see osutus täiesti maitsetuks, nii et mees fännas lõppkokkuvõttes toitu rohkem kui mina :D Ma sõin lihtsalt liiga palju maitsetut riisi kõrvale, mis tegi ka ahjuvormi maitsed tuhmiks :( Kuigi maitseid oli tegelikult palju: pesto, tomat, peekon! Mmmm!

Idee siit.

kuuele (92 kcal/100 g)

2017-10-29 19.01.42.jpg Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Krõbe tatra-granola

See müsli on juba rohkem minu maitsele. Kakao annab eriti mõnusa šokolaadimaitse ja toortatar krõmpsub meeldivalt hamba all. Ja oi kui mesiselt magus see on :)

Idee siit.

u 590 g (466 kcal/100 g)

2017-10-28 11.06.49.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Krõbe müsli matcha ja pähklitega

Oleks tore, kui keegi seletaks mulle ära, kust otsast matcha maitsev asi on? Minu meelest rikkus selle ebameeldiv mõru maitse müsli täiesti ära :( Kaerahelvestest polnud müslit pikalt valmistanud, sest eelistan toortatramüslit, kuid täitsa mõnusalt krõbe tulemus oli. Aga jah, ärge lisage matcha‘t :D

Idee siit.

u 650 g (381 kcal/100 g)

2017-10-28 11.04.54.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , | Leave a comment

Vaarikakoogikesed karamelliglasuuriga

Ei saa öelda, et ise nende koogikestega rahule jäin, sest keerasin glasuuri pekki. Nimelt ei saanud hästi aru, millal sellega katma peaks hakkama ja jäin sellega vist hiljaks, sest glasuur oli juba liialt tardunud. Üldse tundus selles kahtlaselt palju želatiini olevat. Anyway, glasuuri soojendades aga tahtis see kõrbema minna ja muutis värvi :D Ehk tõeliselt ilus tuli vaid esimesena tehtud koogike. Oeh. Aga maitse on mõnus: soolane, hapukas ja magus korraga. Kasutasin vist teise suurusega silikoonvorme kui Maja, sest ma sain 6 suurt koogikest ja umbes sama palju väikseid :P Viimased siis muidugi ilma šokolaadikesta ja pähkliteta, sest neid ei osanud varuda.

Idee siit.

6 tk (467 kcal/100 g)

2017-10-26 17.02.54.jpg2017-10-26 17.05.06.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Hakkliha-hapukapsasupp

Mees oli täiesti veendunud, et sellest supist on puudu kartul :D Mina sellest puudust ei tundnud. Minu jaoks oli aga happelisus suht piiri peal, nii et suhkruga tuleb kindlasti see paika timmida!

Idee siit.

kuuele (69 kcal/100 g)

2017-10-25 17.41.15 Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Sidruni ja tšilliga maitsestatud ja köögiviljadel küpsetatud ahjulõhe

Panin selle roaga nats puusse. Nimelt ostsin toorainet liiga väga vähe. Teades, et mu mees ei armasta ei lõhet, ega paljaid ahjuköögivilju, arvestasin kohe, et teen hunniku riisi kõrvale. Riis oli küll hea mõte, aga neid köögivilju ja lõhet oleks rohkem tahtnud. Isegi mees oleks juurde tahtnud! Nimelt viib see marinaad lihtsalt keele alla! PS! Ärge minu moodi unustage, et meemarinaad läheb ahjus jube hästi kõrbema :D

Idee siit.

kuuele (149 kcal/100 g)

2017-10-22 18.27.19.jpg Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Soolakaramellitrühvlid

Need trühvlid peaks küll kõigi soolakaramellifännide to-do listi kuuluma. Mulle meenus esimese ampsu juures kohe see ülihea Kalevi soolaka karamelli šokolaad. Ja seda sama head maitset saab kodus väga lihtsalt ise saavutada! Proovige ja te ei kahetse!

Idee siit.

u 20 tk (372 kcal/100 g)

2017-10-22 14.54.38 Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , | Leave a comment

Apelsinimekised konjakitrühvlid

Mina mõtlen juba vaikselt jõulude ja jõulukinkide peale ja usun, et need trühvlid oleks küll imehea kink. Maitsevad kuidagi eriti pidulikult ja luksuslikult! 70-protsendilise šokolaadi tõttu on need tõeliselt tummised ja üldiselt ma sellist trühvlit ei fännaks, aga just konjak ja apelsin teevad maiuse minu jaoks siiski meeldivaks.

Idee siit.

u 15 tk (445 kcal/100 g)

2017-10-22 11.21.47 Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Maapähklivõiga küpsisekoogikesed

Muffinipannis valmistatud küpsisekoogikesed, mis on pealt eriti krõbedad, kuid samas seest pehmed. Algretseptiga, mida netist enam leida pole võimalik, võrreldes vähendasin suhkrukogust ja asendasin Reese’s peanut butter cups‘i tükid olude sunnil piimašokolaadi omadega. Aga tulemus sai ikka hea ja mees sõi pooled ühe õhtuga ära :P

24 tk (484 kcal/100 g)

2017-10-21 20.20.35.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Õunapirukas mandlikreemi ja keedukreemiga

Üks suhteliselt lihtne õunapirukas, mis peidab endas kaht rammusat kreemi: mandli- ja keedukreemi. Polnud kindel, kas need tõesti sobivad kokku segatult, aga jäin tulemusega rahule ja mees ka. Nii head muretainast polnud ammu saanud: ideaalselt mure ja parajalt magus. Võiks isegi öelda, et see oli koogi juures üks parimaid asju :P Õuna oleks ehk rohkemgi võinud lisada (ladudes mitu kihti), aga kartsin, et ei küpse läbi. Sama hirm oli põhja koha pealt, sest viimati tehtud õunakoogil ei küpsenud tainas korralikult läbi. Tavaliselt see ju eelküpsetatakse. Õnneks selle retsepti puhul seda probleemi ei tekkinud ja eelküpsetamine polegi vajalik :)

Idee siit.

369 kcal/100 g

2017-10-19 18.26.41.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Jälle üks smuutinädal

Avatasin üle pika aja uusi smuutisid.

Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment