Vegan piparkoogitainas

Eelmisel aastal proovisin Palja Porgandi vegan piparkoogitainast, mil polnud piparkookidega palju ühist :D Nüüd siis katse 2. Jäin rahule :) Konsitents oli ideaalne ja palle oli lihtne vormida. Vürtse oleks võinud natuke julgemalt lisada ainult. Pruuni suhkru võib isegi lisamata jätta, sest pallid on niigi magusad.

Idee Selveri ajakirjast “Jõulukiri”.

u 13 tk (224 kcal/100 g)

2018-12-22 11.29.45.jpg2018-12-22 11.43.11.jpg Continue reading

Advertisements
Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Müslibatoonid

Need müslibatoonid ei tahtnud mul üldse koos püsida. Enne ahju panemist oli kõik isegi okei, aga sealt edasi läks allamäge :( Võib-olla lõikasin need liiga väikesteks. Nii kurb, sest maitse oli hea ja koostisosad nii kutsuvad.

Idee siit.

u 12 tk

2018-12-21 18.19.11.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Mooni-rukkiküpsised

Mees fännas nende küpsiste tekstuuri ja maitset väga. Minu jaoks olid ehk liiga mahedad ja ei sobinud ka šokolaadiga eriti hästi kokku. Kõiki ei viitsinudki katta.

Idee siit.

u 25 tk (476 kcal/100 g)

2018-12-21 17.59.08.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Jõulused pähkliküpsised

Vähendasin nendes küpsistes suhkrukogust, kuid ikka tulid need väga magusad. Samuti ehk veidi liiga võised. Aga siiski väga head. Mõnusalt krõbedad ja pähklimaitselised.

Idee siit.

u 20 tk (493 kcal/100 g)

2018-12-21 17.51.52.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Kaera- ja mandliküpsised

Pehmed gluteenivabad küpsised, mille maitses kohtuvad kerge sidrunimekk ja ka jõuluhõng. Mõnus :) Natuke ehk jäid kuivaks, aga muidu meeldisid.

Idee siit.

u 14 tk (502 kcal/100 g)

2018-12-20 11.55.46.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Krõbedad šokolaadi ja iirise küpsised

Retsepti algallikat enam netist ei leia, aga õnneks salvestan kõik huvipakkuvad retseptid omale arvutisse :P Need küpsised tulid ülihead. Nii krrrrõbedad ja magusad. Iirisetükid kippusid küll välja sulama ja kõrbema minema, aga üldiselt jäin nendega ikka väga rahule.

u 10 tk (444 kcal/100 g)

2018-12-20 12.11.33.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Pirni-hurmaasmuuti

Magus ja veidi troopiline imeilusa värviga smuuti.

Idee Instragamist.

ühele (68 kcal/100 g)

2018-12-20 11.42.56.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Supp gyoza’de ja värske aedviljaga

Poe gyoza‘d on päris kohutavad. Proovisin kolme täidisega ja ükski ei meeldinud. Seega ei saanud see supp eriti hea tulla. Ingver pole ka teadagi mu lemmikasi. Lisasin pelmeene rohkem kui ette nähtud ja seega tuli mul väga paks supp. Hapukoore ja musta leiva/küüslauguvõiga oli siiski täitsa söödav. Kui lehtkapsast ei ole, võib selle asemel suppi sisse poetada paksoid või spinatit.

Idee siit.

kuuele (55 kcal/100 g)

2018-12-19 18.41.03.jpg Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Lillkapsakotletid

Selle aasta teised lillkapsakotletid (esimesed siin). Püsisid pisut paremini koos kui eelmised ja seega meeldisid rohkem. Sinep on ka hea touch, seda lisaks rohkemgi!

Idee siit.

kolmele (178 kcal/100 g)

2018-12-17 16.54.45.jpg Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Kodused pähklikreemid

Tegin jälle kahte sorti pähklikreemi. Ei oskagi öelda, kumb nüüd parem oli, sest need olid maitselt ja tekstuurilt erinevad.

2018-12-17 13.38.09.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Šokolaadi-superfoodi smuuti

Tavaliselt teen smuuti varem valmis ja söön seda toasoojalt. Seekord aga valmistasin selle vahetult enne söömist ja tundsin esmakordselt, et smuuti ei ole talvel eriti hea söök. Vähemalt külmana küll mitte :D Maitse oli okei ja kindlasti tasub seda proovida, sest enam rohkem väetoite annab ühte smuutisse toppida :P

Idee Instagramist.

ühele (62 kcal/100 g)

2018-12-17 11.15.58.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Kartulihautis porru, peekoni ja seentega

Ei teagi, mis täpselt sellest toidust arvata. Comfort food see mu jaoks polnud, sest sel juhul oleks pidanud sinna hunniku juustu toppima :P Puljongikogus oli päris suur, nii et toit sai väga vedel. Kui aga esimesel päeval suurem osa puljongist ära süüa, oli järgmistel päevadel toit täitsa hea. Samas ei midagi erilist. Sõin üle kolme kuu peekonit ja ausalt öeldes ei lähe sarnaselt teistele lihatoodetele ka see enam alla.

Idee siit.

viiele-kuuele (74 kcal/100 g)

2018-12-16 17.14.46.jpg Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Kreemine püreesupp röstitud lillkapsast

Olen sarnast suppi varem teinud. Teine retsept meeldis rohkem, sest see oli pisut kreemisem. Seda on ka kaloritest näha :D Õnneks polnud ka siinsel supil tegelikult midagi häda ning see sobib imeliselt kõigile, kes kerget kõhutäidet soovivad.

Idee siit.

kuuele (43 kcal/100 g)

2018-12-12 18.40.43.jpg Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , | Leave a comment

Vegan köögiviljapilaff

Sain seda pilaffi taimetoidumessil Usina letist maitsa ja olin kohe sold. Minu suureks õnneks oli selle retsept messilt saadud ajakirjas olemas, nii et sain kohe kodus järele proovida. Bulguri asemel kasutasin täisterariisi, mis täitsa toimis, kui välja arvata see, et riisil oleks keemiseks rohkem vett vaja ja täiesti valmis see mul ei saanud. Aga muidu ülihea pilaff, mida kindlasti veel korduvalt teen.

Idee ajakirjast “Vegan”.

neljale (109 kcal/100 g)

2018-12-13 14.39.39.jpg Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Piparkoogi-brownie

Ei tasu proovida Prisma kodukalt leitud retsepte. Selle kogused olid müstilised, nii et suhkrukogust vähendasin lausa POOLE võrra! Ja see oli ikka liiga magus. Ohjah…sellist voolavat brownie‘t, nagu sealsel pildil, ma ka ei saanud. Õnneks liiga kuiv see ka ei tulnud, selline vahepealne pigem. Krõmpsud pähklid selles olid mu lemmikud, piparkoogimaitset jäi kahjuks vähe tunda :( Ehk ilmselt edaspidi jätkan ikka vaid oma lemmikute Taani toidublogijate brownie-retseptidega :P

Idee siit.

513 kcal/100 g

2018-12-10 16.51.16.jpg2018-12-10 17.23.09.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment