Köögivilja-nuudliroog

Selles toidus on imeliselt vähe kaloreid, nii et kindlasti teeks seda veel. Kõhtu täitis ka hästi. Kapparid jätaks teinekord välja, sest päikesekuivatatud tomatite tõttu on roog mu jaoks juba küllalt happeline.

Idee siit.

neljale (39 kcal/100 g)

2019-03-04 17.49.55.jpg Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Kohvimaitselised sefiiriampsud karamelliga

Sõbranna ütles, et need on kõige jõhkramad magusapommid, mis ma kunagi valmistanud olen. Ja seda nad on. Õnneks annab brownie-põhi veidi tummisust juurde asjale. Katteks tasuks ehk pigem kasutada tumedat šokolaadi, aga kuna sefiirikihil polnud mu jaoks küllalt kohvimaitset, siis kasutasin Kalevi kohvimaitselist piimašokolaadi. Ühesõnaga ise jäin rahule. Sai jälle miskit uut proovida sefiiri sisse karamelli pritsimise näol :P

Idee siit.

u 10 tk (330 kcal/100 g)

2019-03-01 18.47.35.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Brownie-koogikesed küpsisetaina ja Dumlega

Mõlemate koogikeste jaoks on vaja esmalt küpsetada brownie, mis peab üle öö külmikus seisma. Brownie‘t jääb veidi ka üle, kuid selle niisama hävitamine pole mingi probleem, sest brownie maitseb oivaliselt ja nii moist!

2019-02-23 12.04.242019-02-24 10.41.45.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | 1 Comment

Martsipani-nugatikommid šokolaadi ja pähklitega

Vana hea martsipani-nugati-šokolaadi kombo. Sellega ei saa lihtsalt alt minna! Kahjuks aga tegin kommid liiga väiksesse vormi ja need tulid liiga kõrged. Ehk minu silmale mitte kõige kenamad. Ahjaa ja peale raputatud kraam tasub natuke tahkumata šokolaadi sisse vajutada, sest muidu kukub suurem osa sellest kommide lahti lõikamisel maha.

Idee siit.

u 12 tk (488 kcal/100 g)

2019-02-23 11.54.01.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Toorpuder maapähklivõi ja šokolaaditükkidega

Selliste koostisosadega pudruga ei saa lihtsalt alt minna. Yum!

Idee siit.

ühele (90 kcal/100 g)

2019-02-27 16.49.10.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Kartuli-kapsa roog kukeseentega

Mees arvas, et see toit oli kuidagi ilmetu. Raudselt oleks peekoniga parem olnud :P Samas ma serveerisin suure peotäie maitsepärmi ja röstitud sibulaga ning nõnda oli täitsa hea. Aga värvi oli tõesti vähe. Tänu kapsale ja seentele polnud roog liiga kuiv nagu kartulitoitude puhul juhtuda võib.

Idee siit.

kuuele (70 kcal/100 g)

2019-02-27 18.07.22.jpg Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Taimsed peedi ja punase oa kotletid

Täitsa head taimsed kotletid, millele annavad omapärast maitset paprikapulber, veiniäädikas ja vürtsköömned. Viimast lisaks pisut vähem, sest vürtsköömne maitse jäi domineerima. Kõige lihtsamini vormitavad need kotletid polnud, aga siinkohal tuleb appi käte veega niiskeks tegemine.

Idee siit.

neljale (157 kcal/100 g)

2019-02-24 17.12.07.jpg Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Chia-puding lisanditega

Olen elus päris palju chia-pudingut söönud, aga see sai kohe eriti hea. Võib-olla sest kasutasin jogurti asemel Solarisest leitud vegan kookosdesserti laimiga. Ja selle rikkaliku lisanditevalikuga serveerituna oligi see üks meeldejääv ning imeline hommikusöök.

Idee siit.

ühele (ilma lisanditeta 81 kcal/100 g)

2019-02-24 11.08.35.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Apelsini-vaarikasmuuti

Mul juba on blogis kaks apelsini-vaarikasmuuti retsepti (spinatiga ja ananassiga), aga siinne neist lihtsaim, nii et pean selle retsepti ka üles riputama. Eriti meeldib, et ka smuutisse saab lillkapsa ära peita. Algretseptis oli see aurutatud, aga ma panin toorelt sisse ja absoluutselt ei jäänud tunda, nii et võib ka rohkem lisada.

Idee Instagramist.

ühele (52 kcal/100 g)

2019-02-23 10.29.24.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Vürtsikas supp krevettide ja kookospiimaga

Hiljuti alles tegin sarnast suppi, aga siinne retsept meeldis veel rohkem. Ei saanud aru, kas algretseptis oli mõeldud 300 g keetmata või keedetud riisinuudleid, nii et valisin esimese variandi. Ehk siis mul oli 1 kg keedetud riisinuudleid :D Aga supp tuli sellele vaatamata hea. Puljongikogust võid julgelt suurendada, kui nii paks supp sinu teema pole.

Idee siit.

kuuele (51 kcal/100 g)

20190224_180359.jpg Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Leiva-rummijäätis pähklite ja mustade sõstardega

Maitselt pigem mahedamapoolsem jäätis, milles peidus krõbe leivapuru ja hapukad mustsõstrad. Pähklid ka, aga neid läks sinna nii vähe, et ma ei pannud neid süües tähelegi :P Oleks pidanud vist jämedamalt hakkima. Kerge rumminoot on nice touch!

Idee siit.

u 400 g (319 kcal/100 g)

2019-02-23 12.19.44.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Piparkoogipähklid

Tahtsin neid pähkleid juba jõulude ajal valmistada, kuid ei leidnud selleks siis aega. Oh well, õnneks meeldib mulle aastaringselt piparkoogimaitselisi asju süüa! Tulemus oli väga hea, nii et täitsa kahju hakkas, et kellelegi neid kinkida ei jõudnud. Isegi mees, kes tavaliselt magusate asjade peale ei erutu, nosis neid terve õhtu.

Idee Selveri jõuluajakirjast.

564 kcal/100 g

2019-02-23 12.12.54.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged | Leave a comment

Pähklivabad karamellikorvikesed

Mul tuli karamelliosa liiga vähe ja pidin seda juurde tegema. Aga lõpptulemus meeldis. Kuigi seemned ja kakao tegid korvikesed kergelt mõrkjaks. Õnneks magus karamellikiht tasakaalustas mõrkja maitse edukalt ära. Need korvikesed on väga hea energiaallikas, mida oleks mõnus kotis kaasas kanda, kuid paraku hakkavad need soojas kiirelt sulama. Nii et tasub ikkagi külmikus hoida :P

Idee siit.

u 14 tk (527 kcal/100 g)

20190202_120917.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Köögiviljalasanje

Kogemata tegin liiga suure koguse lasanjet, nii et pidin selle kahte vormi paigutama. Suurem osa tavapärasesse vormi ja siis väike ühekihiline lasanje teise vormi :P Algretsepti kogused oleks ühesõnaga mõistlikumad olnud (kuigi siis oleks mees ilmselt nälga jäänud :P). Mehe jaoks oli köögivilja selles toidus liiga palju, mulle aga täitsa meeldis see vegelasanje. Cayenne’i tasub maitse järgi panna, sest mul tuli päääris vürtsikas roog.

Idee siit.

kuuele (110 kcal/100 g)

20190220_170127.jpg Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Vürtsikad kinoapätsikesed kikerhernestega

Asendasin hirsi kinoaga ja sain väga mõnusad pätsid. Püsisid ilusti koos ka. Maitse koha pealt on need vürtsidest pungil, nii et praegusel haiguste hooajal oli end mõnus nendega seestpoolt soojendada.

Idee siit.

neljale (182 kcal/100 g)

2019-02-17 13.00.39.jpg Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , | Leave a comment