Tag Archives: bataat

Bataadikoogismuuti

Ma olen täiega laisk ja kasutasin keedetud bataadi ja porgandi asemel toorest. Üldse ei häirinud :P Samuti ei jäänud kummatki liialt tunda, sest pigem domineeris banaani maitse. Nii et geniaalne smuuti köögiviljade tarbimise suurendamiseks! Aga see ports oli nii suur … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Kerge köögiviljasupp odrakruupidega

Selles supis on mõned komponendid, mida ma liiga tihti suppides ei kasuta, kuid mis sinna imeliselt sobivad. Nendeks on odrakruup, bataat ja oad. Kooslus tuli nii hea, et nautisime mehega mõlemad seda suppi väga. Eriti hapukoorega. Idee siit. kuuele (48 … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Kikerherne-kõrvitsa tagine soojendavate vürtsidega

Kartsin, et see roog ei meeldi mulle üldse, kuid sel polnud midagi viga. Kardetud kaneel ja aprikoosid kadusid sinna sisse ära. Mehele aga selline vürtsidekombo ei istunud, nii et tema poolt tuli palju nurinat. Kes aga Maroko-päraseid toite fännab, võiks … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Bataadipuder

Algretseptis oli küll kõrvitsat kasutatud, aga mul oli just püreestatud bataati üle. See ongi magusam ja mõnusam pudrumaterjal mu meelest. Olen ka varem sarnast putru proovinud Palja Porgandi retsepti järgi, aga seal oli banaani asemel mesi ehk puder polnud vegan. … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Bataadi-brokolikotletid toortatraga

Ma olen neid kotlette nüüd juba mitu päeva söönud, aga ikka ei oska öelda, mis neist arvan. Küpsetasin need ahjus ja nii jäid need mul seest tooreks. Mis on muidugi okei, sest liha ega muna need ei sisalda. Ilmselt praadides … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Bataadipannkoogid

Laupäevahommikused gluteenivabad magusad pehmed ja kuldkollased bataadipannkoogid. Mis võiks olla parem? Idee Instagramist. kolmele (255 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Kinoa röstitud aedviljade ja krevettidega

Mõnus lõuna, mille juures võib koostisosadega improviseerida. Mina asendasin nt lillkapsa hoopis suvikõrvitsaga. Tulemus oli mahlane, kuigi mingit kastet eraldi ei teinud, ja täitev! Väga mõnus! Idee siit. neljale (113 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Bataadi-paprikapüreesupp

Mahe oranž supike, mille kohta mees muudkui jahus, et see maitseb täpselt nagu letšo. Ise ma letšot ei söö, nii et ei oska kommenteerida. Aga maitsev oli supp küll! :D Idee siit. kuuele (44 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , | Leave a comment

Bataadi-hakkliharoog

Iga kord, kui täidetud köögivilju teen, siis mõtlen, et see on ikka hull tüütus ja miks ei võiks seda toitu lihtsamalt serveerida. Seekord ei hakanudki bataati täitma, vaid valmistasin toidu ahjuvormis :P Ei tea, kas sel põhjusel või oleks see … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Soe salat bataadi, paprika ja kikerhernestega

Kuna ma ei hakanud kastmele õli ega äädikat peale valama, siis puudus sellel korralik kaste ja jäi natuke poolik tunne. Karrit oleksin võinud ka julgemalt lisada, maitset jäi väheks. Salatilehti panin vist nats palju :P Hea ja väga täitev, kuid … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Bataadi, spinati ja kikerhernekarri kookospiimaga

Karri on täpselt see toit, mida mu haige keha hetkel vajas. Lihavaba, toitev ja maitseküllane. Valmib ka suurema vaevata :) Idee siit. kuuele (84 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Taimne lõhesupp

Arvestades seda, et mu mees ei armasta ei bataati ega lõhet (isegi mitte vegan kalamaitselisi asju), siis oli päris suur üllatus, et talle see supp nii väga meeldis. Maitse jääb pigem mahe ja üllataval kombel mitte liiga magus. Algretseptis olnud … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Vürtsikas Maroko läätsekarri bataadi ja paprikaga

Minu jaoks on see karri natuke liiga püreene. Seda osaliselt saumikseriga püreestamist polnud üldse vaja, sest läätsed keevad niigi pehmeks. Ilmselt poleks pidanud punaseid/rohelisi läätsesid kasutama, sest need saavad ikka tunduvalt kiiremini valmis kui kahe tunniga. Nii hoidsingi toitu ahjus … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Salat röstitud bataadi ja lillkapsaga

Kartsin, et mulle see salat ei meeldi, sest ma pole suurem asi lillkapsa fänn. Seega sain positiivselt üllatuda. Kõik sobis kokku ja viimase lihvi andis kõrvale tehtud avokaadokreem. Ülitäitev oli ka. Kindlasti soovitan lisada rohelise sibula, mis andis mõnusat värskust … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Kergelt magus salat kana, feta ja köögiviljadega

Selle kõhtu korralikult täitva salati algretsepti suhtusin suht loominguliselt, eriti kuna tegevuskäiku polnud antud. Kokku möksisin päris mõnusa asja, millele ei viitsinudki kastet teha, nii et lisasin lihtsalt natuke oliiviõli. Kastmed on teadagi asi, millega ma absoluutselt vaeva ei viitsi … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , , , | Leave a comment