Tag Archives: besee

Beseekattega rabarbrikook mandlipõhjal

Selle koogi kohta ütleks lihtsalt mmmmmm. Lihtne, kuid nii võluv! Idee siit. 426 kcal/100 g Advertisements

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Väiksed toorjuustukoogikesed Domino küpsisega

See retsept oli mu to-do list‘is väga pikalt. Nüüd mõtlesin lõpuks järele proovida. Kahjuks polnud tulemus nii hea, kui lootsin. Banaan tegi asja väga magusaks…ja banaaniseks :D Toorjuustuosa kadus suhteliselt ära (ja oli liiga tihke). Ja see munavalge seal peal … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Sidrunikorvikesed beseega

Kuna valmistasin need korvikesed lihtsalt mehega kahepeale söömiseks, ei hakanud neid kuidagi eriliselt kaunistama, kuigi algretseptis olid selleks variandid kirjas. Kirjutan need siiagi üles, kuigi ise pritsisin lihtsalt besee korvikeste peale ja lasin leeklambiga üle. Koogikesed on suhteliselt klassikalised: põhjaks … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Rabarbriga minipavlovad

Polnud ammu beseega mässanud ja seekord ei tulnud see mul ka kõige paremini välja. Ei vahustanud vist küllalt, nii et väga raske oli sellest kausikesi vormida :( Samuti kiskus see ahjus kollakaks. Oeh. Kole, kole. Kuna põhjad said väga õhukesed, … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Jõuluhalg

See jõuluhalg oli üks eriti mõnus aastalõpunokitsemine. Iiri kohvi rullbiskviiti olin varem teinud, kuid selles retseptis olid lisatud ka vaarikad. Hea mõte, sest muidu oleks kogu kompott liiga šokolaadine ja magus tulnud. Võikreemi asemel kasutasin šokolaadivahtu, millesse tunduvalt raskem puumustrit … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Piparkoogikohupiimavahuga täidetud šokolaadikorvikesed

Polnud ammu šokolaadi tempereerinud, nii et väga hea üllatus oli, et sellega üldse hakkama sain :D Tulemuseks magustoit, milles saad ümber oleva kausi ära süüa :P Alma piparkoogimaitseline kohupiimakreem on mu lemmik, nii et arvata on, et nautisin seda magustoitu … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Jõulukuusekujulised beseeküpsised

Need beseed valmistasin muidugi efekti, mitte maitseelamuse pärast :P Sest need maitsevad nagu beseed ikka. Ülimagusalt! Pikalt ahjus kuivatamine tagab selle, et need on läbinisti krõbedad. Tuleb vaid pärast valmistamist õhukindlalt hoida. Idee siit. u 15 tk (424 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Maasikakreemi ja pistaatsiabeseedega Eton Mess

Üllatuslikult mu lauamänguõhtu üks popimaid magustoite. Maitselt hästi lihtne, aga samas mõnusalt hapukasmagus. Idee siit. 203 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Brita tort maasikatega

Brita koogi valmistamise ees oli mul suur hirm, sest aastaid tagasi, suht algaja kokkajana suutsin selle täielikult pekki keerata. Seekord õnneks enam probleeme ei tekkinud :P Valmis tõeliselt suvine ja magus tort. Minu jaoks jäi biskviitpõhi kohati liiga paksuks ja … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Kõige parem rabarberikook läbi aegade

Ei ütleks, et see just parim rabarberikook ever on. Parimana meenub hetkel hoopis see. Aga see oli ikkagi mõnusalt mahlane ja parajalt magus kook. Mul lihtsalt vettis see läbi, kuna suhkruga seistes ei eraldunud rabarberist eriti mahla, see tuli kõik … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Mandlibeseekook kohvi ja nugatiga

Selle retsepti puhul tundsin küll, et osa retseptist läks tõlkes kaduma. Ei saanud üldse aru, kuidas kook lahti lõigata ja kokku panna. 8 tüki asemel sain ma igatahes algul kaks ja lõpuks neli :D Mehele meeldis kook väga, minu meelest … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Punase sõstra kook beseekattega

Selles koogis oli kõik lihtsalt super: muretainas, punase sõstra keedukreem ja besee. Teinekord ehk teeks keedukreemi veidi hapukama, sest praegu olid kõik kihid väga magusad. Mitte et see oleks meie peres kedagi häirinud :P Idee siit. 401 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Kohupiima-kamajahu kook

Kevadine kook, milles peidus rohkelt üllatusi. Oleks võinud neid tegelikult veelgi rohkem panna, sest põhjad on päris kuivad. Kohupiima ostsin vanilje oma asemel tavalise, nii et pidin nuputama, palju suhkrut lisada. Milline peavalu. Aga sain täpselt paika: ülimagusad beseepõhjad ja … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , | Leave a comment

Beseekattega sidruni-toorjuustukook

Ideaalse maitsete tasakaaluga kook, mille juustukoogiosa on korralikult hapu, granadillikreem hapukasmagus ja kreemine ning katteks olev besee läägelt magus. Mul tuli beseekiht veidi liiga vedel, aga külmikus seismine tundus aitavat. Kui ei ole nii palju munavalgeid käepärast, võib minu meelest beseed … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Šokolaadised apelsinibeseed

Juba teine kord, kus mul besee ei tule välja, kui sinna midagi sisse segan. Seekord siis apelsinikoort. Maitse oli küll imeline, aga välimus kohe üldse mitte. Aga apelsin ja šokolaad mmmmmmmm. Sõin pmts pool plaaditäit kohe ära :D Idee siit. … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , | 1 Comment